Dinh dưỡng

Con người hiện nay không chỉ đối mặt với nạn đói, mà nguy hiểm hơn, lan rộng hơn chính là thiếu các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, trong đó phải kể đến vấn đề thiếu sắt gây thiếu máu ở các quốc gia ...

Chỉ cần thêm một chút bột nghệ vào ly nước ấm mà bạn vẫn uống hàng ngày, chắc hẳn nó sẽ mang lại cho bạn nhiều bất ngờ. Nước, cùng với các loại trái cây và rau quả như cà rốt, dâu tây, và chanh… đã ...

Ngày Tết mọi người thường nhâm nhi các loại hạt sấy khô. Tuy nhiên có mấy ai biết được chúng có những lợi ích và tác hại gì. Hãy cùng lược qua 3 loại hạt phổ biến dưới đây nhé. 1. Hạt điều Lợi ích Hạt điều chứa ...

Trong thuật dưỡng sinh, có một phương pháp: ăn ít “ba trắng”, ăn nhiều “ba đen”, chính là hướng dẫn cho bạn đi chợ, mua gì và không nên mua gì. Chúc Tết chúc sức khỏe là câu cửa miệng khi mọi người gặp nhau trong ...

Công thức đồ uống lam từ chanh, tỏi không chỉ giúp giảm những cơn đau tim, đột quỵ mà còn đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe ai cũng nên biết. Tỏi và chanh được ví là những chất kháng sinh tự nhiên mạnh nhất ...

Từ xa xưa, tổ tiên chúng ta đã biết lựa chọn những món ăn ngày Tết vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe, có nhiều vị khí. Theo Đông y, vị ngọt đi vào tỳ (tụy) làm bổ tỳ vị, vị chua ...

Chanh thật sự là một món quà tuyệt vời của thiên nhiên. Chúng có rất nhiều lợi ích trong cuộc sống, từ làm đẹp cho tới sức khỏe. Hãy thử để vài lát chanh ở đầu giường và cảm nhận. Mùi thơm đặc trưng của chanh ...

Trước đây, nước cốt chanh được xem là thành phần nhiều dinh dưỡng nhất trong quả chanh. Nhưng ít ai biết rằng chanh đông lạnh còn có nhiều lợi ích sức khỏe hơn, thậm chí nó có thể ngăn ngừa ung thư. Chắc chắn sẽ không có gì nghi ...

Nghệ thuật uống trà hay còn gọi là trà đạo xưa nay vẫn được xem như một bí quyết sống lâu của người Nhật Bản. Và nhiều nghiên cứu đã phát hiện trà còn có tác dụng mạnh mẽ với các khối u, ngăn chặn sự ...

Thuở nghèo đói nhiều khi chúng ta tiếc rẻ không dám vứt bỏ những quả trứng ung thối có mùi khó chịu và ai đã từng trải qua cảnh đó không thể mỉm cười khi đọc tin mà hãng UPI vừa phát. Theo đó, các nhà ...

Mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng rau cải không là món ăn thích hợp với tất cả mọi người. Người bị sỏi thận Rau cải có chứa axit oxalic. Với bệnh nhân bị sỏi thận cần hạn chế ăn rau cải vì khi ...

Trong cuộc sống thường nhật hằng ngày, rất nhiều người thường ca thán rằng dù vẫn luôn tăng cường tập luyện, ngủ đủ giấc, kết hợp với chế độ ăn phong phú đầy đủ dinh dưỡng, nhưng cơ thể vẫn luôn bị các loại bệnh ...

Cuối năm là mùa của lễ hội, tiệc tùng nên việc uống rượu, bia là khó tránh khỏi. Tuy nhiên, bạn không nên uống rượu vang trắng vì một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng thức uống này có thể làm tăng nguy cơ mắc ...

Một loại vi khuẩn trong thịt gà nấu chưa chín có thể gây ra hội chứng Guillain-Barré (hội chứng rối loạn tự miễn dịch), hoặc GBS, tác nhân hàng đầu gây tê liệt thần kinh cơ cấp tính ở người. Những phát hiện, báo cáo trong ...

Tinh dầu sả rất tốt nhưng lại khó làm. Vì vậy, trang Boldsky giới thiệu một thức uống từ sả cũng có tác dụng không thua kém gì tinh dầu. Là loại cỏ sống lâu năm, mọc thành bụi cao 0,8 đến 1m, cây sả có ...

Nhiều gia đình có thói quen làm salad cà chua với dưa chuột mà không hề hay biết cà chua không được kết hợp với dưa chuột. Ngoài dưa chuột, một số thực phẩm khác dưới đây cũng không được ăn cùng cà chua. Dưa chuột Lý do ...

Đầy bụng khó tiêu là một triệu chứng làm bạn có cảm giác vô cùng khó chịu. Để khắc phục tình trạng này, bạn hãy áp dụng những cách dưới đây. Gừng Gừng là một loại gia vị rất dễ kiếm, nhiều tinh dầu, vị cay nóng, ...

Bạn có biết khoai tây mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như vóc dáng không? Đây là một loại thực phẩn ngon lành giàu tinh bột và ít béo, và cũng là một loại “mỹ phẩm” thiên nhiên cực lợi hại. ...

Trong nhịp sống vội vã ngày nay, một tách cà phê, sữa chua hay một ly cam vắt đều được xem là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn. Nhưng thật không may, chúng lại là những thực phẩm nguy hiểm khi ...

Đây là những loại rau phổ biến trong các bữa ăn gia đình nhưng ít người biết hết được rằng chúng chính là “thần dược” giúp con người phòng tránh và chữa bệnh cực tốt. Nấm: Ngăn ngừa ung thư Nấm tươi vốn là một thực phẩm ...