Tác dụng mạnh mẽ của trà với ung thư

Nghệ thuật uống trà hay còn gọi là trà đạo xưa nay vẫn được xem như một bí quyết sống lâu của người Nhật Bản. Và nhiều nghiên cứu đã phát hiện trà còn có tác dụng mạnh mẽ với các khối u, ngăn chặn sự lây lan của virus HIV trong cơ thể…

1. Tháng 8/1945, Mỹ thả 2 quả bom nguyên tử xuống Hiroshima và Nagasaki. Theo thống kê của chính phủ Nhật Bản, vài thập kỷ sau đó họ đã phát hiện ra rằng đa số nông dân ở lân cận khu vực bị ném bom dễ mắc nhiều loại ung thư trừ những người có thói quen uống trà.

2. Khảo sát các cụ già sống trên trăm tuổi thọ cho thấy 40% nghiện uống trà, và 80% có thói quen uống trà hàng ngày.

3. Theo kết quả kiểm tra chức năng chống oxy hóa trên một tách trà 300 ml, khả năng tiêu diệt gốc tự do của nó tương đương với nửa chai rượu vang đỏ, 12 chai rượu vang trắng, 4 quả táo, 5 củ hành hay 7 ly nước cam.

4. Kết quả nghiên cứu từ viện khoa học thực nghiệm Nhật Bản xác nhận tác dụng chống lão hóa của chất polyphenol trong trà cao gấp 18 lần vitamin E.

5. Các nhà khoa học Anh và Mỹ đã báo cáo trên tạp chí “Dị ứng và Miễn dịch học lâm sàng” rằng, chất EGCG trong trà còn có hiệu quả có thể ngăn chặn sự lây lan của virus HIV trong cơ thể.

6. EGCG – một dạng polyphenol trong trà xanh còn là khắc tinh của hầu hết các loại ung thư nguy hiểm như ung thư tử cung, ung thư da, ung thư phổi, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư gan , ung thư thận, ung thư vú… Đồng thời các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng, đối với các bệnh nhân ung thư, uống trà sẽ làm tăng hiệu quả trị liệu.

7. Năm 1999 Nhật Bản phát động chiến dịch “Toàn dân uống trà để phòng ung thư“, kế hoạch được chia thành 2 giai đoạn, điều tra tổng cộng 8522 người, theo dõi trong 10 năm.

8. Trung tâm Ung thư Quốc gia Nhật Bản, Đại học Case Western Reserve, Đại học Curtin và các tổ chức khoa học khác đã nghiên cứu về đề tài “trà xanh và ung thư tiền liệt tuyến”. Dữ liệu cho thấy những người đàn ông có thói quen uống trà có tỉ lệ mắc bệnh này thấp hơn người bình thường tới 60%.

9. Hiện tại, có hơn 160 quốc gia và khu vực với gần 3 tỷ người thích uống trà, Trung Quốc là quốc gia đứng đầu về sản xuất trà. Văn hóa uống trà hiện đã hình thành ở nhiều quốc gia như: Thổ Nhĩ Kỳ, Ai-len, Anh, Nga, Ma-rốc, New Zealand, Ai Cập, Ba Lan, Nhật Bản, Ả Rập Saudi, Nam Phi, Hà Lan, Australia, Chile, United Arab Emirates, Đức, Hồng Kông, Trung Quốc, Ukraine, Trung Quốc…

10. Giảng viên Toyama thuộc Đại học Y Dược Nhật Bản đã tiến hành nghiên cứu trên 1.300 bệnh nhân tiểu đường được uống nước trà đun sôi để nguội hàng ngày. Trong 6 tháng, kết quả nồng độ đường huyết của 82% bệnh nhân giảm đáng kể. Trong đó có 9% bệnh nhân phục hồi sức khỏe hoàn toàn.

11. Duy trì thói quen sinh hoạt bình thường kết hợp uống 8-10 gam trà mỗi ngày, sau 12 tuần bạn có thể đánh tan gần 1,5 kg chất béo mà không cần bất kỳ chế độ ăn hay phương pháp tập luyện đặc biệt nào. Tại Nhật Bản, Mỹ và Châu Âu, trà được xếp hàng đầu trong tất cả các sản phẩm giảm cân.

12. Uống trà sẽ làm bạn cảm thấy hạnh phúc hơn do các axit amin trong nó sẽ kích thích cơ thể tiết ra dopamine – hormone chi phối cảm xúc con người.

Hoàng An, theo Kan New York