Dinh dưỡng

Mỗi chất dinh dưỡng có một bộ chức năng đặc biệt trong cơ thể. Trong mỗi độ tuổi, chúng ta lại cần một số chất dinh dưỡng khác nhau để hỗ trợ lối sống lành mạnh và đáp ứng các nhu cầu cá nhân. Ở độ ...

Không chỉ các loại cá, thịt mà một số loại rau quả nhất định cũng có khả năng bổ sung canxi và vitamin K cho cơ thể, bằng cách tăng cường sức khỏe xương bằng cách trung hòa máu, giảm bài tiết canxi và loãng xương. Trường Y Tế ...

Diệp lục tố là một trong những thành phần chính trong rau xanh. Các nghiên cứu cho thấy, năng lượng của chúng rất tốt cho sức khỏe, bảo vệ cơ thể dưới nhiều hình thức từ làm sạch kim loại nặng đến chống lại các hư ...

Dứa là loại quả vừa ngon lại rất bổ dưỡng, được yêu thích trong mùa hè. Tuy nhiên, khi ăn dứa phải rất thận trọng bởi nó có thể gây ngộ độc hay dị ứng rất nguy hiểm, nhiều trường hợp nặng có thể dẫn đến tử ...

Trong Đông y, nấm hương được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng được biết đến từ hàng nghìn năm trước, có vị tươi thơm nên được tôn là “dược liệu chống suy lão và giúp trường thọ”. Đông cô còn gọi là nấm hương, có ...

Lạc được coi như ngũ cốc, thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất oxy hóa, Omega 3 tuyệt vời cho sức khỏe. Bạn có thể thêm 1 chút lạc vào món salad hoặc nhâm nhi như 1 món ăn vặt bổ dưỡng. Dưới đây ...

Thời tiết mùa hè khiến bạn thường xuyên phải chật vật ăn gì ngon miệng, đảm bảo sức khỏe lại có thể giải nhiệt hiệu quả. Dưới đây là những loại thực phẩm giải nhiệt cực hiệu quả lại dễ tìm được đưa ra. Mồng tơi Trong Đông y, mồng ...

Măng tây, hạnh nhân, mật ong là những thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn khiến tâm trạng bạn thoải mái hơn. Măng tây Măng tây là món ăn được nhiều người yêu thích mà bạn cần bổ sung cho bữa ăn. Nó đã ...

Uống cà phê buổi sáng là thói quen của nhiều người. Điều này có thể giúp bạn bắt đầu ngày mới hứng khởi hơn nhưng nếu uống không đúng cách, nó sẽ tàn phá sức khỏe của bạn ghê gớm. 1. Triệu chứng ảo thanh Theo một ...

Củ ấu có nhiều giá trị dinh dưỡng, có thể kết hợp với nhiều thực phẩm, thảo dược làm thực liệu, do đó nó được xem là "thần quả" dưỡng sinh. Tuy nhiên, nếu không biết dùng đúng cách thì nó sẽ trở nên có hại ...

Cuốn sách về y học dược liệu nổi tiếng nhất Trung Quốc “Bản thảo cương mục” ghi chép rằng, bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, loại bỏ độc tố trong thực phẩm, làm tiêu tan các khối u ác tính, giảm sưng ...

Bầu là loại quả chứa nhiều nước, do đó nó là loại thực phẩm giúp giữ ẩm tuyệt vời. Bên cạnh đó, nước ép bầu còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Bầu là loại thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Nó ...

Măng cụt chứa rất nhiều vitamin C và có tới 81 loại vitamin khác, không chỉ thế các nhà khoa học còn đo được nồng độ các khoáng chất rất cao, do đó loại quả này được coi là “siêu trái cây”. Măng cụt có tên khoa học là ...

Nhiều người chỉ biết đến gấc qua món xôi, mà ít ai biết nó còn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Thậm chí, các hãng dược phẩm lớn ví trái gấc như loại quả đến từ thiên đường và là thần dược cho sức khỏe. Chống ...

Bệnh mỡ máu cao được Đông y xem là một trong những "khắc tinh" của sức khỏe, làm rối loạn chức năng nội tạng, tì vị suy nhược, xuất hiện các bệnh liên quan đến viêm nhiễm... Trong trường hợp này, có thể sử dụng 3 loại ...

Nước ép ổi là một loại nước giải khát, thức uống bổ dưỡng cho những người bị bệnh nhiễm vi khuẩn, sốt xuất huyết và tiểu đường. 1. Bảo vệ bạn khỏi những bệnh nhiễm vi khuẩn Ổi là loại quả chứa nhiều tác nhân kháng khuẩn. Ở Đông Nam ...

Củ cải đường là một loại thực phẩm có từ rất lâu đời, có tác dụng rất lớn với sức khỏe như tăng cường trí nhớ, giảm cân hay hỗ trợ chức năng tim mạch, phòng ngừa ung thư… Hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân Củ cải đường có ...

Các loại rau quý dưới đây được người Trung Quốc ví như “rau trường thọ” không ngờ lại mọc nhiều và phổ biến ở Việt Nam, nhưng ít ai biết tác dụng làm thuốc của chúng. Việt Nam có địa thế trải dài theo bờ biển, hệ động ...

Không chỉ là loại quả giải nhiệt siêu hiệu quả, là trái cây ngon đem lại nhiều kỷ niệm thương mến trong lòng nhiều người, quả sấu còn là một vị thuốc chữa bệnh vô cùng hữu hiệu trong Đông y. Sấu vào mùa và những ...

Trong y học cổ truyền, có rất nhiều thảo mộc nhìn qua thì thấy rất thông thường nhưng lại có tác dụng giải độc cực kỳ hiệu quả, nhất là khi được dùng xen kẽ đều đặn. 1. Sắn dây Sắn dây còn gọi là cát căn, ...