Kao Siêu Lực tặng 3.000 ổ bánh mì đặc biệt cho các bác sĩ tuyến đầu chống dịch Vũ Hán

Từng sát cánh cùng nông dân Việt Nam giải cứu thanh long đỏ trong dịch virus Vũ Hán, đến nay ông vua bánh mì Kao Siêu Lực lại tiếp tục cho ra lò ‘bánh mì tiếp tế’ tặng đội ngũ bác sĩ tuyến đầu phòng chống dịch. Ông cho biết loại bánh mì này có thể đủ dưỡng chất tương đương với một bữa ăn, và bảo quản được đến 3 tháng nếu để tủ lạnh.

Mất 1 tuần mày mò nghiên cứu và tạm gác bỏ hết công việc, ông vua bánh mì Kao Siêu Lực lại tiếp tục cho ra lò loại bánh mì mới có tên là “Bánh mì dinh dưỡng”, với các thành phần được làm từ nguyên liệu giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe như bột mì đen, sữa, bơ, phô mai nhuyễn, khoai lang Nhật, và 58% nguyên liệu trong bánh là từ các loại hạt như nho khô, óc chó, mè, sấu dẻo và mật ong thay thế đường… 

Ông Lực cho biết, loại bánh mì này có thể đảm bảo cho các bác sĩ đủ dưỡng chất cần thiết cho cả ngày làm việc vất vả. Một ổ bánh tương đương với một bữa ăn và họ có thể ăn bánh mì sau khi phẫu thuật hay trên ca trực vừa nhanh gọn lại tiết kiệm thời gian.

Ông Lực cho hay, những chiếc ‘bánh mì dinh dưỡng’ này là để dành tặng cho những y bác sĩ đang ở tuyến đầu phòng chống dịch bệnh thay cho những bó hoa cảm ơn.

Ngoài ra, mỗi chiếc bánh mì cũng được ông Lực bảo quản cẩn thận trong túi hút chân không, nên có thể để được 1 tuần trong nhiệt độ thông thường và 3 tháng trong điều kiện bảo quản tủ lạnh mà không hề làm mất đi vị ngon của bánh.

Điều đặc biệt là giá thành thực tế của chiếc “bánh mì dinh dưỡng” cũng là chủ đề khiến nhiều người khá bất ngờ, do một số loại như phô mai, hay bơ đều được nhập từ Mỹ, Pháp chứ không phải đồ trôi nổi trên thị trường… nên cụ thể một ổ bánh mì của ông không hề rẻ (dao động khoảng 75.000 đồng/chiếc).

“Tôi có đề nghị ông điều chỉnh hàm lượng nguyên liệu để giảm bớt chi phí, bởi riêng thành phần óc chó trong mỗi ổ hiện tại đã lên đến 22.000 đồng. Nhưng ông nhất định không đồng ý. Ông bảo phải cung cấp đủ dưỡng chất cho y bác sĩ trong điều kiện dịch bệnh này, để họ có sức khỏe chăm sóc cho cộng đồng…”, chị Kao Huy Minh – con gái ông Kao Siêu Lực kể lại.

Đối với ông Lực thì “sức khỏe cho mọi người quan trọng hơn doanh thu…”, vì thế không quan tâm lời lỗ, trong mẻ bánh đầu tiên, ông dự sẽ sản xuất ra 3.000 ổ và liên hệ đến Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tại TP.HCM để bày tỏ mong muốn dành tặng. 

Được biết, vào ngày 23/3, đã có 750 ổ “bánh mì dinh dưỡng” đầu tiên được vận chuyển đến bệnh viện dã chiến ở Bình Dương.

Tuy nhiên, có một chút trục trặc trong kế hoạch của ông là vì các kho chứa của bệnh viện đều đang được sử dụng để ưu tiên dự trữ thuốc cho người bệnh, nên dù bánh mì của ông có thể bảo quản lâu nhưng vẫn không thể được đón nhận hết một lúc mà chỉ có thể gửi vừa đủ ăn trong ngày.

Đồng thời ông cũng cho biết chiếc bánh mì này hiện tại chỉ đem tặng chứ không bán ra thị trường nên ông không hề thu về cho mình đồng lời nào trong thời gian này với nó. Do đó có lẽ với những người yêu mến các món bánh của ông hiện tại vẫn chưa có dịp được nếm thử.

“Nếu có nhà hảo tâm nào muốn tham gia hỗ trợ có thể góp kinh phí, chúng tôi sẽ góp sức tiếp tục làm bánh để cùng góp phần chung tay chống dịch.” ông Lực chia sẻ.

Còn bản thân ông, ngoài đóng góp thiết thực bằng sản phẩm công ty, ông Kao Siêu Lực còn ủng hộ 100 triệu đồng cho Quỹ doanh nhân vì cộng đồng thuộc Hiệp hội Doanh nghiệp TP HCM để chung tay phòng, chống dịch.

Chúc Di (t/h)