Cá linh non, món ăn ngon mùa nước nổi miền Tây

Cuộc sống 11/09/11, 12:14
Mùa nước nổi ở đồng bằng sông Cửu Long thường bắt đầu từ cuối tháng Tám dương lịch hàng năm, cũng là lúc cá linh xuất hiện. Ở vùng An Giang, Đồng Tháp còn lưu truyền ca dao về con cá linh: “Nước không chưn sao kêu ...

Dễ chế biến trà thanh nhiệt

Cuộc sống 11/09/11, 07:10
Theo y học cổ truyền thì vào mùa hè, việc thanh trừ các yếu tố thử nhiệt và thấp nhiệt là rất cần thiết, đặc biệt đối với tạng can - một cơ quan có vai trò hết sức quan trọng trong cơ thể. Có ...

Bảo quản trứng đúng cách

Phụ nữ & Gia đình 11/09/11, 07:08
  Nhiều khi bạn nghĩ bảo quản trứng thì có gì khó? Tuy nhiên hãy đọc thêm một số mẹo nhỏ dưới đây nhé! Các loại trứng khác nhau đòi hỏi cách bảo quản khác nhau. Có thể chia trứng thành một số loại: trứng tươi, trứng ...

Mẹo giặt quần áo không hôi mùa mưa

Cuộc sống 11/09/11, 07:05
Vào mùa mưa, quần áo thường khó khô và có mùi ẩm mốc, khó chịu dễ phát sinh vi khuẩn, mặc vào có thể gây bệnh cho da. Làm sao để khắc phục tình trạng này? Mách bạn một vài mẹo giúp quần áo luôn sạch ...

Những minh tinh kinh doanh giỏi nhất Trung Quốc

Cuộc sống 09/09/11, 13:37
Thành công trong nghiệp diễn xuất, ca hát, lại gây tiếng vang trong lĩnh vực kinh doanh Lý Băng Băng, Châu Kiệt Luân, Phạm Băng Băng, Lưu Đức Hoa... đã bỏ túi mỗi năm hàng chục triệu đô. 1. Lý Băng Băng Theo một ...

Ngao xào cay kiểu Trung Quốc

Cuộc sống 26/08/11, 23:19
Ngọt và cay, đậm đà bởi nhiều loại gia vị như hàng, gừng, ớt, tỏi, xì dầu…, món ăn này của bạn chắc chắn sẽ được ông xã tán thưởng. Nguyên liệu - Ngao - Củ hành tím - Hành hoa - Tỏi - Ớt đỏ tươi - Gừng - Xì dầu - Đường. Cách ...

Canh ngũ sắc ngon, bổ mà dễ nấu

Cuộc sống 23/08/11, 18:45
Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể nấu món canh cung cấp nhiều vi chất cần thiết cho sức khỏe gia đình. Nguyên liệu -Mộc nhĩ đen -Ngô ngọt -Cà rốt -Hoa lơ xanh -Thịt băm hoặc xương sườn. Cách làm  Các nguyên liệu cho vào sơ chế: mộc nhĩ ...

Há cảo nhân tôm thịt

Cuộc sống 23/08/11, 18:41
Lớp vỏ trong mờ lấp ló nhân tôm thịt hồng hồng đẹp mắt với chút xanh của hành lá cùng mùi thơm hấp dẫn khiến bất kỳ ai dù kén ăn đến mấy cũng khó có thể chối từ! Nguyên liệu: - 1 gói bột Há cảo  - ...

Ba món lai rai mang hương vị biển

Cuộc sống 23/08/11, 18:21
Với công thức chế biến dưới đây, bạn sẽ có món để "lai rai" hoặc ăn với cơm cũng rất ngon. Mực sữa chiên nước mắm: Nguyên liệu - 200g mực sữa - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng canh đường - 1 muỗng canh tỏi bằm - 1 muỗng ...