Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ

Lẩu gà măng cay với nước dùng thanh nhẹ, có vị chua, cay rất quyến rũ. Nguyên liệu: – 1kg gà (nên chọn gà trống già hoặc gà mái đã đẻ nhiều lứa) – 1 bát to măng ớt (lấy cả nước ngâm măng) – 1 củ hành tây

– 3 thìa canh rượu trắng
– Rau muống, mùi tàu, hành lá
– Gia vị.

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Cách làm:

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Gà làm sạch, chặt miếng vuông vừa ăn.

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Ướp gà với gia vị và rượu trắng trong vòng 30 phút cho ngấm.

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Phần chân, cổ, đầu gà cho vào đun trước làm nước dùng lẩu.

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Hành tây bổ làm 4, cắt miếng ngang.

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Cho hành tây vào nồi nước dùng…

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

… mở vung đun đến khi hành tây chín thì vớt bỏ.

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Cho thịt gà đã ướp vào nồi nước dùng.

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Khi nước dùng sôi, bạn thêm nước măng và măng ớt vào nhé!

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Lẩu gà măng cay sẽ ngon hơn khi dùng loại gà già và thời gian nấu lâu hơn nên công đoạn này bạn có thể đun trước trên bếp để khi dọn ra bàn là mọi người có thể thưởng thức được ngay.

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Lẩu gà măng cay hợp nhất khi ăn với rau mùi tàu, hành và rau muống, bạn nhớ chuẩn bị thật nhiều mùi tàu để nhúng nhé.

Lẩu gà chua cay nồng nàn quyến rũ, Ẩm thực, am thuc, lau ga, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Lẩu gà măng cay với nước dùng thanh nhẹ, có vị chua, cay rất quyến rũ. Chắc chắn bạn sẽ thích. Món này cũng có thể là một gợi ý thú vị trong dịp tết khi mọi người đã ngán thức ăn nhiều đạm.

Theo Xã Luận

Ad will display in 09 seconds

Sự nghịch lý trong bài tập chống 'chết chìm' của hải quân SEAL

Ad will display in 09 seconds

Thế nào là Ông Bụt, Ông Phật và Ông Tiên?

Ad will display in 09 seconds

Người ngoài hành tinh cổ đại: Hợp kim bí ẩn của nền văn minh Atlantis

Ad will display in 09 seconds

Thầy tu và câu chuyện Cái Khố Rách

Ad will display in 09 seconds

5 bằng chứng khảo cổ phủ định thuyết Tiến hóa

Ad will display in 09 seconds

Vì sao nhiều khi buồn thăm thẳm không giải thích được?

Ad will display in 09 seconds

Truyền thuyết canh Mạnh Bà

Ad will display in 09 seconds

Nếu muốn ly hôn, đừng vội, bạn hãy xem video này

Ad will display in 09 seconds

Bộ tộc Kogi bí ẩn và những lời cảnh báo cho con người hiện đại

Ad will display in 09 seconds

Chuyện cổ Phật gia: Ai tỉnh, ai say?

  • Sự nghịch lý trong bài tập chống 'chết chìm' của hải quân SEAL

    Sự nghịch lý trong bài tập chống 'chết chìm' của hải quân SEAL

  • Thế nào là Ông Bụt, Ông Phật và Ông Tiên?

    Thế nào là Ông Bụt, Ông Phật và Ông Tiên?

  • Người ngoài hành tinh cổ đại: Hợp kim bí ẩn của nền văn minh Atlantis

    Người ngoài hành tinh cổ đại: Hợp kim bí ẩn của nền văn minh Atlantis

  • Thầy tu và câu chuyện Cái Khố Rách

    Thầy tu và câu chuyện Cái Khố Rách

  • 5 bằng chứng khảo cổ phủ định thuyết Tiến hóa

    5 bằng chứng khảo cổ phủ định thuyết Tiến hóa

  • Vì sao nhiều khi buồn thăm thẳm không giải thích được?

    Vì sao nhiều khi buồn thăm thẳm không giải thích được?

  • Truyền thuyết canh Mạnh Bà

    Truyền thuyết canh Mạnh Bà

  • Nếu muốn ly hôn, đừng vội, bạn hãy xem video này

    Nếu muốn ly hôn, đừng vội, bạn hãy xem video này

  • Bộ tộc Kogi bí ẩn và những lời cảnh báo cho con người hiện đại

    Bộ tộc Kogi bí ẩn và những lời cảnh báo cho con người hiện đại

  • Chuyện cổ Phật gia: Ai tỉnh, ai say?

    Chuyện cổ Phật gia: Ai tỉnh, ai say?

x