Ẩm thực Việt Nam xếp thứ 9 về mức độ phổ biến trên Instagram

11/03/21, 13:55 Việt Nam

Các món ăn Việt Nam được xếp hạng 9 về mức độ phổ biến trên Instagram, theo nghiên cứu mới đây của tạp chí ẩm thực quốc tế Chef’s Pencil.

Ẩm thực Việt Nam xếp thứ 9 về mức độ phổ biến trên Instagram - Ảnh 1

Tạp chí này đã phân tích các tag trên Instagram để xác định nền ẩm thực và các món ăn nào đang là xu hướng trên toàn cầu. Bởi các mạng xã hội chia sẻ hình ảnh và video đã trở thành “phòng trưng bày chính” các món ăn khi hàng triệu người chia sẻ các trải nghiệm ăn uống của họ trên mạng.

Trong tháng 2/2021, theo Chef’s Pencil, từ khóa #food đã xuất hiện trong 430 triệu post trên Instagram. Các nhà nghiên cứu phát hiện rằng món ăn Nhật Bản xếp hạng cao nhất với 15,5 triệu tag có liên quan, tiếp đó là món ăn Ý với 14,7 triệu tag và món ăn Ấn Độ với 8,5 triệu tag.

Với hơn 2,8 triệu tag, các món ăn Việt Nam được xếp hạng 9 về mức độ phổ biến trên Instagram, xếp sau Indonesia có 3,8 triệu tag và đứng trên Philippines với hơn 1,6 triệu. Các món ăn Việt Nam cũng xếp hạng trên các nền ẩm thực lâu đời ở châu Âu như Pháp và Hy Lạp.

Ẩm thực Việt Nam xếp thứ 9 về mức độ phổ biến trên Instagram - Ảnh 2
Bản xếp hạng mức nổi tiếng của các nền ẩm thực thế giới trên Instagram

Tạp chí Chef’s Pencil nói rằng các món ăn châu Á đã trở nên nổi tiếng hơn trong thời gian gần đây bởi tính bổ dưỡng và có ích cho sức khỏe nhiều hơn so với các món ăn phương Tây. Tạp chí này cũng cũng ghi nhận rằng thế hệ MZ – những người sinh ra từ những năm 1980 đến những năm đầu 2000 – vốn quan tâm đến sức khỏe. Thế hệ MZ có sở thích đăng trên Instagram các lựa chọn món ăn bổ dưỡng, không chỉ nhìn ngon lành kiểu sống ảo mà còn giúp cho họ trở nên đẹp hơn và khỏe mạnh hơn.

Trong một cuộc nghiên cứu tương tự của hãng nghiên cứu thị trường YouGov của Anh vào năm 2019, ẩm thực Việt Nam được xếp hạng thứ 13 trong 34 nền ẩm thực phổ biến trên toàn cầu. Cuộc khảo sát của YouGov được thực hiện từ tháng 5 đến tháng 12/2018 với 25.000 người từ 24 nước và lãnh thổ tham gia. Theo YouGov, 55% những người tham gia khảo sát đã chọn món ăn Việt Nam là lựa chọn yêu thích của họ, xếp trên tỷ lệ 54% của đồ ăn Hong Kong và tỷ lệ 50% của các món Đài Loan.

Các món ăn Ý xếp đầu bảng với 84%, tiếp theo là các món Hoa 78% và đồ ăn Nhật 71%.

Các nhà nghiên cứu nói dịch Covid-19 đã khiến mọi người phải ở nhà nhiều hơn và giết thời gian bằng cách xem video giải trí, đặc biệt là các clip về các nền ẩm thực và cách chế biến các món ăn tại nhà ngon như ở nhà hàng. Liên hoan YouTube FanFest với các đầu bếp ngôi sao và người nổi tiếng vào tháng 11/2021 khiến các món ăn châu Á được chú ý nhiều hơn.

Theo Richky Hồ – Lê Hiếu / BSA Online

Ad will display in 09 seconds

Dịch bệnh: Lời cảnh tỉnh từ những dự ngôn

Ad will display in 09 seconds

Chuyện cổ Đạo gia: Ông Thọ vì sao lại có cái đầu hình hồ lô?

Ad will display in 09 seconds

Obama đã lừa dối nước Mỹ như thế nào?

Ad will display in 09 seconds

Sét đánh có phải sự ngẫu nhiên?

Ad will display in 09 seconds

Người sống thọ có 4 cái lười

Ad will display in 09 seconds

Quan Công truyền kỳ: Chuyển sinh từ rồng lửa

Ad will display in 09 seconds

Kẻ xấu xí vì sao đắc quả La Hán?

Ad will display in 09 seconds

Dương gian có kẻ bẻ cong pháp luận, âm gian trả nợ không hết

Ad will display in 09 seconds

Vì sao nói: Phụ nữ càng dịu dàng như nước, đàn ông sẽ càng thành đạt?

Ad will display in 09 seconds

Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

  • Dịch bệnh: Lời cảnh tỉnh từ những dự ngôn

    Dịch bệnh: Lời cảnh tỉnh từ những dự ngôn

  • Chuyện cổ Đạo gia: Ông Thọ vì sao lại có cái đầu hình hồ lô?

    Chuyện cổ Đạo gia: Ông Thọ vì sao lại có cái đầu hình hồ lô?

  • Obama đã lừa dối nước Mỹ như thế nào?

    Obama đã lừa dối nước Mỹ như thế nào?

  • Sét đánh có phải sự ngẫu nhiên?

    Sét đánh có phải sự ngẫu nhiên?

  • Người sống thọ có 4 cái lười

    Người sống thọ có 4 cái lười

  • Quan Công truyền kỳ: Chuyển sinh từ rồng lửa

    Quan Công truyền kỳ: Chuyển sinh từ rồng lửa

  • Kẻ xấu xí vì sao đắc quả La Hán?

    Kẻ xấu xí vì sao đắc quả La Hán?

  • Dương gian có kẻ bẻ cong pháp luận, âm gian trả nợ không hết

    Dương gian có kẻ bẻ cong pháp luận, âm gian trả nợ không hết

  • Vì sao nói: Phụ nữ càng dịu dàng như nước, đàn ông sẽ càng thành đạt?

    Vì sao nói: Phụ nữ càng dịu dàng như nước, đàn ông sẽ càng thành đạt?

  • Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

    Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

x