Mê mẩn với cách làm kem kiwi siêu lạ mắt

03/08/16, 00:02 Phụ nữ & Gia đình

Kem là một phần không thể thiếu trong mùa hè, nhưng thay vì phải mua những cây kem làm sẵn đắt đỏ thì bạn cũng có thể tự làm cho mình những ly kem mát lạnh, ngọt ngào hảo hạng đấy! Cùng chúng tôi học cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè này nhé!

Cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè 6

Nguyên liệu làm kem kiwi mát lạnh đón hè

– 300gr kiwi tươi.

– 100gr đường.

– 30gr đường dextrose (nếu có).

– 100ml nước.

– 100ml kem tươi (heavy cream).

– 5gr bột carob.

Dụng cụ làm kem kiwi mát lạnh đón hè

– Nồi.

– Tô.

– Dao.

– Máy xay sinh tố.

– Máy làm kem.

– Màng bọc thực phẩm.

– Máy đánh trứng.

Cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè

Bước 1:

– Đặt 1 cái nồi lên bếp, cho 100ml nước vào nồi đun sôi cùng đường, khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Khi hỗn hợp nước đường sôi thì tắt bếp, để nguội.

Cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè 1

Bước 2:

– Kiwi mua về gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi nước đường nguội thì cho nước đường vào xay cùng kiwi thêm 1 lần nữa cho nhuyễn mịn, kiểm tra lại độ ngọt cho vừa ăn.

Cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè 2

Bước 3:

– Đổ hỗn hợp kiwi vừa xay ra tô, thêm kem tươi và bột carob vào rồi dùng máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp (bạn cũng có thể đánh hỗn hợp bằng phới lồng, miễn là đảm bảo các nguyên liệu trong hỗn hợp quyện đều với nhau).

Cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè 3

Bước 4:

– Cho hỗn hợp kem kiwi ở bước 3 vào máy làm kem, làm theo hướng dẫn sử dụng ghi trên máy và bật máy trong khoảng 30 – 40 phút là món kem đông lại.

Cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè 4

Bước 5:

– Khi thấy kem mịn thì đổ ra tô (hoặc thố) đã lót sẵn 1 lớp màng bọc thực phẩm rồi đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh 1 – 2 tiếng trước khi ăn để kem có được độ đông hoàn hảo!

Cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè 5

Chúc các bạn thành công với cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè này nhé!

Theo cachlambanh

Những điều ít biết về Đệ nhất phu nhân nước Mỹ Melania Trump

Thầy tu và câu chuyện Cái Khố Rách

Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

Đấng giác ngộ đã từ bi nhẫn chịu vì chúng sinh như thế nào?

Vì sao Lã Động Tân 3 năm không độ được 1 người

Vì sao nói đời là bể khổ, Phật đà khai thị 4 điều này

Tinh Hoa kể chuyện: Lý Ký trảm xà

Bí mật đáng sợ về cổng địa ngục ở Nga

Cây liễu vì sao đã cứu được mạng 2 người ?

Hỏi đáp chấn động về chốn Âm gian

  • Những điều ít biết về Đệ nhất phu nhân nước Mỹ Melania Trump

    Những điều ít biết về Đệ nhất phu nhân nước Mỹ Melania Trump

  • Thầy tu và câu chuyện Cái Khố Rách

    Thầy tu và câu chuyện Cái Khố Rách

  • Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

    Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

  • Đấng giác ngộ đã từ bi nhẫn chịu vì chúng sinh như thế nào?

    Đấng giác ngộ đã từ bi nhẫn chịu vì chúng sinh như thế nào?

  • Vì sao Lã Động Tân 3 năm không độ được 1 người

    Vì sao Lã Động Tân 3 năm không độ được 1 người

  • Vì sao nói đời là bể khổ, Phật đà khai thị 4 điều này

    Vì sao nói đời là bể khổ, Phật đà khai thị 4 điều này

  • Tinh Hoa kể chuyện: Lý Ký trảm xà

    Tinh Hoa kể chuyện: Lý Ký trảm xà

  • Bí mật đáng sợ về cổng địa ngục ở Nga

    Bí mật đáng sợ về cổng địa ngục ở Nga

  • Cây liễu vì sao đã cứu được mạng 2 người ?

    Cây liễu vì sao đã cứu được mạng 2 người ?

  • Hỏi đáp chấn động về chốn Âm gian

    Hỏi đáp chấn động về chốn Âm gian

x