Ăn gì để tốt cho da vào mùa hè

Chúng ta hoàn toàn có thể bảo về làn da khỏi cháy nắng vào mùa hè với các loại thực phẩm tươi ngon và tránh thức ăn gây viêm như đường và dầu hạt tinh luyện!

Bạn nên cân nhắc chế độ ăn uống dinh dưỡng phong phú với đầy đủ rau, chất béo lành mạnh và các nguồn protein sạch như trứng và cá hoang dã. Đặc biệt là nhớ nắm bắt những tia nắng mặt trời có giá trị tăng cường vitamin D trong cơ thể của chúng ta – và để được như vậy, bạn cần để da tiếp xúc với ánh mặt trời ít nhất 15 phút mỗi ngày mà không bôi kem chống nắng. Dưới đây là các thực phẩm cho làn da khỏe mạnh trong mùa hè.

Cá béo

Axit béo Omega 3 có trong các loại cá béo như cá hồi hoang dã và cá mòi, là những dưỡng chất rất tốt cho da. Nghiên cứu cho thấy axit béo Omega 3 là những chất dinh dưỡng quan trọng bảo vệ da khỏi cháy nắng và ung thư. Những chất béo lành mạnh cũng có đặc tính kháng viêm nữa!

Dầu dừa

Đây là một nguồn tuyệt vời của axit béo chuỗi trung bình và chất béo bão hòa dễ hấp thu, được cơ thể sử dụng để hình thành da non và ngăn chặn thiệt hại từ ánh mặt trời. Nói chung một chế độ ăn giàu chất béo bão hòa và omega 3, và hàm lượng thấp dầu hạt tinh chế chứa nhiều axit béo omega 6, đã được chứng minh bảo vệ chống lại ung thư da.

Dầu dừa cũng là rất tốt trong việc tăng cường năng lượng và hạn chế cảm giác thèm ăn – giúp ngăn cản bạn khỏi thực phẩm ăn vặt kém lành mạnh!

Dầu dừa cũng là rất tốt trong việc tăng cường năng lượng và hạn chế cảm giác thèm ăn. (PicturePartners/iStock)

Thực phẩm giàu chất chống oxi hóa

Bạn cũng đừng quên các loại rau quả có màu sắc rực rỡ, đặc biệt là các loại quả mọng và rau lá xanh đậm, để nuôi dưỡng cơ thể với chất chống oxy hóa, giúp chống lại các tổn thương da và cháy nắng.

Carotenoid được tìm thấy trong rất nhiều loại hoa màu, và được chúng sử dụng như một dạng kem chống nắng và có thể kích hoạt melanin trong cơ thể người. Melanin là sắc tố màu đen gây sạm da. Thực phẩm chứa hàm lượng cao carotenoid bao gồm cà chua (đặc biệt là dạng nấu chín!), khoai lang, xoài, cà rốt và dưa hấu.

Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tuyệt vời khác bao gồm trà xanh, sô cô la đen chứa gấp 4 lần phenol và catechins (hai dạng khác của chất chống oxy hóa) so với trà!

Thực phẩm chứa hàm lượng cao carotenoid bao gồm cà chua (đặc biệt là dạng nấu chín!), khoai lang, xoài, cà rốt và dưa hấu. (sofiaworld/iStock)

Vitamin D

Tối ưu hóa hàm lượng vitamin D giúp làn da chuẩn bị tốt hơn khi tiếp xúc ánh nắng mặt trời, bằng cách sản xuất melanin nhanh hơn để bảo vệ chính nó. Vitamin D cũng cung cấp một sự bảo vệ quan trọng chống lại bệnh ung thư da. Nếu bạn không sống ở những nơi có ánh mặt trời quanh năm (như là New York!), điều quan trọng là nhớ bổ sung vitamin D3.