‘Sữa Hoàng Kim’ – Thức uống tuyệt vời giúp bạn khỏe mạnh suốt mùa dịch

23/10/21, 09:54 Cuộc sống

Sữa Hoàng Kim (Golden Milk), hay trà sữa nghệ, đang là thức uống hấp dẫn ở phương Tây trong những năm gần đây. Thức uống Ấn Độ có nguồn gốc từ y học dưỡng sinh cổ truyền Ayurveda này có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và hàng loạt lợi ích khác giúp bạn khỏe mạnh.

Trà nghệ là một liệu pháp chữa bệnh có từ thời cổ xưa. (Ảnh qua Epoch Times)

Loại thức uống có màu vàng tươi này được pha bằng sữa bò tươi, nghệ và các loại gia vị khác như quế và gừng. Đặc biệt, trà sữa nghệ được biết đến với hàng loạt lợi ích, và hiệu quả chống oxy hóa. Trà sữa nghệ còn vô cùng hữu ích trong mùa lạnh và cúm.

Curcumin trong nghệ là hoạt chất đã được chứng minh có khả năng tăng cường miễn dịch. Cùng với gừng và quế thường được thêm vào đồ uống, tạo nên công cụ hữu ích, giúp bạn khỏe mạnh trong mùa đông này.

Các nghiên cứu đã cho thấy chất curcumin có thể chống lại vi khuẩn, virus và nấm. Cụ thể, GreenMedinfo đã ghi nhận nghiên cứu sâu rộng về lợi ích sức khỏe của nghệ và NCBI đã liệt kê hơn 13.00 nghiên cứu về các hiệu quả khác nhau của curcumin.

Trong khi đó, bằng chứng về lợi ích thiết thực của việc hấp thụ curcumin đã có từ nhiều thế kỷ, và trà sữa nghệ đã được làm ra để ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh tật ở Ấn Độ trong nhiều thế kỷ.

Ngoài ra, có bằng chứng cho thấy cả gừng và quế đều có các hợp chất chống nhiễm trùng và ức chế sự phát triển của vi khuẩn.

Loại thức uống này rất dễ dàng pha chế. Bạn có thể dễ dàng pha chế thành công trà sữa nghệ tại nhà, chỉ cần chuẩn bị:

  • 2 cốc sữa không đường tùy chọn
  • 1 thìa cà phê bột nghệ nguyên chất
  • 1 miếng gừng tươi nhỏ hoặc 1/2 muỗng cà phê bột gừng nguyên chất
  • 1/2 thìa bột quế
  • 1 nhúm tiêu đen
  • 1 thìa cà phê mật ong hoặc xi-rô cây phong

Cách thực hiện

Đầu tiên, trừ bột quế, trộn tất cả các thành phần vào một nồi nhỏ, cho thêm một lít nước và đun sôi. Sau đó để lửa nhỏ và đun trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi  mùi thơm tỏa ra. 

Kế tiếp, dùng rây mịn lọc qua, cho đồ uống vào một chiếc cốc và rắc bột quế lên trên. Bạn có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh đến 5 ngày.

Sữa Hoàng Kim là thức uống bổ sung hữu ích cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và cải thiện sức khỏe trong mùa đông này. Vì vậy đừng ngại pha chế và thưởng thức thử nhé!


Thiện Thành (Theo Epoch Times)

Ad will display in 09 seconds

4 thủ đoạn ma quỷ hóa tôn giáo trong lịch sử nhân loại

Ad will display in 09 seconds

10 bức tranh địa ngục, ai xem cũng kinh sợ!

Ad will display in 09 seconds

Chú rồng nhỏ đến từ phương Đông

Ad will display in 09 seconds

Tố chất của người có giáo dưỡng

Ad will display in 09 seconds

Chiến tranh thế giới thứ 3 suýt nổ ra: Nếu không có vị anh hùng thầm lặng này

Ad will display in 09 seconds

Con người ngày nay có thể tu luyện không?

Ad will display in 09 seconds

Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

Ad will display in 09 seconds

Hòa thượng một lòng hướng Phật, vì sao vẫn phải chịu nhục hình?

Ad will display in 09 seconds

Người tốt hay gặp khó, kẻ xấu vẫn thành công? Đây là lời giải đáp

Ad will display in 09 seconds

Những hình ảnh khó tin Tổng thống nghèo nhất thế giới

  • 4 thủ đoạn ma quỷ hóa tôn giáo trong lịch sử nhân loại

    4 thủ đoạn ma quỷ hóa tôn giáo trong lịch sử nhân loại

  • 10 bức tranh địa ngục, ai xem cũng kinh sợ!

    10 bức tranh địa ngục, ai xem cũng kinh sợ!

  • Chú rồng nhỏ đến từ phương Đông

    Chú rồng nhỏ đến từ phương Đông

  • Tố chất của người có giáo dưỡng

    Tố chất của người có giáo dưỡng

  • Chiến tranh thế giới thứ 3 suýt nổ ra: Nếu không có vị anh hùng thầm lặng này

    Chiến tranh thế giới thứ 3 suýt nổ ra: Nếu không có vị anh hùng thầm lặng này

  • Con người ngày nay có thể tu luyện không?

    Con người ngày nay có thể tu luyện không?

  • Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

    Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

  • Hòa thượng một lòng hướng Phật, vì sao vẫn phải chịu nhục hình?

    Hòa thượng một lòng hướng Phật, vì sao vẫn phải chịu nhục hình?

  • Người tốt hay gặp khó, kẻ xấu vẫn thành công?  Đây là lời giải đáp

    Người tốt hay gặp khó, kẻ xấu vẫn thành công? Đây là lời giải đáp

  • Những hình ảnh khó tin Tổng thống nghèo nhất thế giới

    Những hình ảnh khó tin Tổng thống nghèo nhất thế giới

x