Công dụng chữa bệnh tuyệt vời ít ai biết của… hạt nho

20/09/17, 08:00 Thảo dược

Quả nho được xem là “siêu thực phẩm” với nhiều dưỡng chất quý giá, và là một món quà tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Không chỉ vậy, hạt nho còn chứa nhóm chất giúp ngừa lão hóa, chống ung thư.

Nho là loại “siêu thực phẩm”, một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. (Anhr sưu tầm từ Internet)

Cứ mỗi 100g quả nho cung cấp cho bạn 71 calo, 10 – 12g đường bao gồm glucose và fructose, 11mg vitamin C, nhiều kali, polyphenol là những khoáng chất quý giá mà không phải loại hoa quả nào cũng có được.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng quả nho đã quý, hạt nho càng quý giá hơn. Người Tây Ban Nha coi hạt nho là một loại thực phẩm có vị trí đặc biệt dành riêng cho giây phút giao thừa thiêng liêng. Vào giờ khắc giao thừa, người Tây Ban Nha thường ăn hạt nho để cầu mong được nhiều phúc lộc, bình an và trường thọ…

Theo BS Lương Lễ Hoàng, TT Điều trị ôxy cao áp TPHCM, hạt nho và lá nho là những bộ phận rất “đáng tiền” trên cây nho.

Ai ăn nho không mong ăn được trái nho dày thịt, mỏng vỏ, ngọt nước? Nhưng trên khía cạnh dược lý, lá nho và hạt nho mới là thành phần đáng tiền. Lý do là vì trong hạt nho có nhóm chất Oligomeric proanthocyanidin complexes (OPC) không chỉ ngừa lão hóa mà còn chống ung thư. Tác dụng này thêm phần hoàn chỉnh nếu có sự hiện diện của vitamin C nằm sẵn trong lá nho.

Hạt nho có nhóm chất Oligomeric proanthocyanidin complexes (OPC) không chỉ ngừa lão hóa mà còn chống ung thư. (Ảnh sưu tầm từ Internet)

Trong khi lá nho và hạt nho đang được hàng loạt công ty dược phẩm, mỹ phẩm ở Âu, Mỹ tranh nhau để tìm hoạt chất chống lão hoá, phòng ung bướu thì lá nho ở Việt Nam hầu như chỉ để cho… heo. Hạt nho nhằn ra chứ nhai luôn thì sợ đắng. Đáng lo hơn nữa là nho có hạt càng ngày càng lép vế trước nho không hạt.

Hạt nho có chứa các hợp chất như vitamin E, flavonoids, axit linoleic và OPCs. Những chất này chứa trong hạt nho chứ không phải trong vỏ, phần thịt quả hay rượu vang.

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe khác của hạt nho:

1. Phòng ngừa ung thư

Thành phần OPCs trong hạt nho đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư. Theo các nghiên cứu, người ta thấy rằng chiết xuất hạt nho giúp phòng ngừa sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú, phổi, tuyến tiền liệt và đại tràng.

2. Ngăn ngừa huyết áp cao

Hạt nho chứa flavonoid, acid linoleic và procyanidin phenolic giúp bảo vệ các mạch máu khỏi bị tổn thương và do đó ngăn ngừa huyết áp cao.

3. Giảm suy tĩnh mạch mãn tính

Các OPC trong hạt nho sẽ làm giảm bớt các triệu chứng của suy tĩnh mạch mãn tính. Nó giúp giảm đáng kể cảm giác nặng nề, đau và ngứa.

4. Tăng cường sức mạnh cho xương

Hạt nho có lợi ích sức khỏe tích cực lên xương. Nó giúp cải thiện sự hình thành và sức mạnh của xương.

5. Cải thiện tình trạng suy giảm nhận thức

Chiết xuất hạt nho cũng giúp khắc phục rối loạn chức năng vùng đồi thị trong não. Điều này là nhờ nó làm giảm stress oxy hóa và duy trì chức năng của ty lạp thể.

6. Tăng cường sức khỏe răng miệng

Theo một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm chiết xuất hạt nho thúc đẩy sự tái khoáng hóa sâu răng, giúp khắc phục sâu răng sớm và đóng vai trò tích cực trong việc duy trì sức khỏe xương.

7. Kiểm soát bệnh tiểu đường

Nho cũng được sử dụng để kiểm soát bệnh tiểu đường. Chiết xuất hạt nho cùng với tập luyện thích hợp giúp cải thiện lipid, giảm cân, huyết áp và bệnh tiểu đường.

Chú ý:

Trẻ em không nên ăn chiết xuất hạt nho. Ăn nho sẽ an toàn hơn.

Người lớn nên tiêu thụ một lượng chiết xuất hạt nho theo chỉ dẫn dưới đây:

  • 150 – 300 mg mỗi ngày đối với việc điều trị giãn tĩnh mạch.
  • 200 – 400 mg mỗi ngày trong 10 – 30 ngày để giảm phù nề.

Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên dùng chiết xuất hạt nho.

Chiết xuất hạt nho có thể được sử dụng liên tục trong 12 tuần mà không gây bất kỳ nguy hại nào đối với cơ thể con người.

Bạn có thể tự làm cho mình bột hạt nho bằng cách làm đơn giản sau:

Nguyên liệu:

– 1 chén hạt nho

– 1 hũ thủy tinh

– Cối

– Vải sạch

Cách làm:

Bước 1: Hạt nho rửa sạch, để ráo. Phơi khô hạt nho từ 2 – 3 ngày.

Bước 2: Dùng cối nghiền nát hoặc đặt chúng trong vải và nghiền.

Bước 3: Lưu trữ trong những bình thủy tinh và đặt ở nơi khô mát.

Trộn bột với nước để uống 2 lần/ngày hoặc cho thêm vào nước ép trái cây.

Chú ý: Không nên sử dụng bột hạt nho kéo dài quá 3 tháng liên tục.

Theo Đại Kỷ Nguyên VN

Ad will display in 09 seconds

Truyền thuyết hoa Ưu Đàm Bà La

Ad will display in 09 seconds

Tinh Hoa kể chuyện: Bí ẩn cổ trùng

Ad will display in 09 seconds

Lãnh đạo nhiều quốc gia phải cúi đầu nể phục Donald Trump vì 2 điều này

Ad will display in 09 seconds

Chỉ cần không lo, không sợ thì đã là người quân tử rồi sao

Ad will display in 09 seconds

Thế lực nào đã thao túng 2 cuộc chiến tranh thế giới

Ad will display in 09 seconds

Tiết lộ sự thật về quan hệ giữa Vật chất và Ý thức

Ad will display in 09 seconds

Ngành công nghiệp triệu đô và một tội ác kinh hoàng đang diễn ra tại TQ!

Ad will display in 09 seconds

Những lời khuyên đắt giá của Donald Trump giúp bạn thành công và giàu có

Ad will display in 09 seconds

10 bức tranh địa ngục, ai xem cũng kinh sợ!

Ad will display in 09 seconds

Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

  • Truyền thuyết hoa Ưu Đàm Bà La

    Truyền thuyết hoa Ưu Đàm Bà La

  • Tinh Hoa kể chuyện: Bí ẩn cổ trùng

    Tinh Hoa kể chuyện: Bí ẩn cổ trùng

  • Lãnh đạo nhiều quốc gia phải cúi đầu nể phục Donald Trump vì 2 điều này

    Lãnh đạo nhiều quốc gia phải cúi đầu nể phục Donald Trump vì 2 điều này

  • Chỉ cần không lo, không sợ thì đã là người quân tử rồi sao

    Chỉ cần không lo, không sợ thì đã là người quân tử rồi sao

  • Thế lực nào đã thao túng 2 cuộc chiến tranh thế giới

    Thế lực nào đã thao túng 2 cuộc chiến tranh thế giới

  • Tiết lộ sự thật về quan hệ giữa Vật chất và Ý thức

    Tiết lộ sự thật về quan hệ giữa Vật chất và Ý thức

  • Ngành công nghiệp triệu đô và một tội ác kinh hoàng đang diễn ra tại TQ!

    Ngành công nghiệp triệu đô và một tội ác kinh hoàng đang diễn ra tại TQ!

  • Những lời khuyên đắt giá của Donald Trump giúp bạn thành công và giàu có

    Những lời khuyên đắt giá của Donald Trump giúp bạn thành công và giàu có

  • 10 bức tranh địa ngục, ai xem cũng kinh sợ!

    10 bức tranh địa ngục, ai xem cũng kinh sợ!

  • Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

    Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

x