Con cá sắt nhỏ này có thể làm bạn mạnh mẽ hơn

21/05/15, 09:06 Cuộc sống

Anemia, còn được gọi là bệnh thiếu máu, là một vấn đề sức khỏe rất phổ biến trên thế giới, đặc biệt là ở các nước đang phát triển, người dân ở đây không có đủ thực phẩm hay nguồn bổ sung dinh dưỡng. Và vấn đề được giải quyết chỉ bằng một “con cá sắt”.

Con cá sắt nhỏ này đang cứu lấy sự sống tại những nước phát triển.

Sáu năm trước, sau khi tốt nghiệp đại học Nhà khoa học Canada là Christopher Charles đã đến thăm Campuchia và biết được những tác động của căn bệnh thiếu máu đến người dân.

Với 17 phút ở TED, Tiến sĩ Christopher Charles nói về phát minh của mình, đó là một con cá sắt:

Anh nhận thấy người dân ở đây đặc biệt là trẻ em cảm thấy mệt mỏi và phát triển tâm thần chậm, khiến năng suất làm việc giảm.

Dân làng ở Campuchia bị mệt mỏi do thiếu sắt.

Con cá sắt nhỏ tuyệt vời này là một phát minh làm thay đổi cuộc sống.

Vậy nó khởi tác dụng như thế nào? Con cá nhỏ này được làm bằng sắt và được đưa vào thực phẩm đang được nấu chín, lúc này nó sẽ từ từ tiết ra lượng sắt vào thức ăn.

Công thức thật đơn giản, Tiến sĩ Charles nói với BBC.

Đun sôi nước hoặc súp với con cá sắt trong ít nhất 10 phút. Điều đó giúp tăng hòa tan lượng sắt từ nó“.

Sau đó, bạn có thể lấy nó ra. Thêm vào một ít chút nước cốt chanh, đó là một chất xúc tác quan trọng giúp hấp thu sắt“.

Nếu cá sắt này được sử dụng đều đặn hằng ngày, tiến sĩ Charles cho biết nó sẽ cung cấp 75% hàm lượng sắt khuyến nghị cho một người lớn và thậm chí là nhiều hơn ở trẻ em.

Nấu súp với cá sắt giúp gia tăng số lượng chất sắt cần thiết.

Con cá sắt may mắn này đã giúp hơn 10.000 gia đình trên khắp thế giới.

Con cá sắt sẽ cung cấp 75% hàm lượng sắt khuyến cáo hằng ngày cho trẻ em.

Video ngắn nói về cách con cá sắt giúp đẩy lùi bệnh thiếu máu trên toàn thế giới:

Thanh Phong, dịch từ Vision Times

Ad will display in 09 seconds

Trừ vong báo oán và lời dạy của Đức Phật

Ad will display in 09 seconds

Donor - Một câu chuyện có thật

Ad will display in 09 seconds

Lời dạy của quỷ thần: Người đọc sách tốt, thân phủ hào quang

Ad will display in 09 seconds

Những câu chuyện đáng ngẫm: Lấy vợ cho Hà Bá

Ad will display in 09 seconds

Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

Ad will display in 09 seconds

Thế gian điều gì đáng sợ nhất?

Ad will display in 09 seconds

Sự tích thần kỳ về thần y Tôn Tư Mạc

Ad will display in 09 seconds

Truyền kì tôn giả A Nan nhập niết bàn

Ad will display in 09 seconds

Bí mật đáng sợ về cổng địa ngục ở Nga

Ad will display in 09 seconds

Ý nghĩa của "Ba nén hương" và "Vái ba vái" khi lễ Phật

  • Trừ vong báo oán và lời dạy của Đức Phật

    Trừ vong báo oán và lời dạy của Đức Phật

  • Donor - Một câu chuyện có thật

    Donor - Một câu chuyện có thật

  • Lời dạy của quỷ thần: Người đọc sách tốt, thân phủ hào quang

    Lời dạy của quỷ thần: Người đọc sách tốt, thân phủ hào quang

  • Những câu chuyện đáng ngẫm: Lấy vợ cho Hà Bá

    Những câu chuyện đáng ngẫm: Lấy vợ cho Hà Bá

  • Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

    Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

  • Thế gian điều gì đáng sợ nhất?

    Thế gian điều gì đáng sợ nhất?

  • Sự tích thần kỳ về thần y Tôn Tư Mạc

    Sự tích thần kỳ về thần y Tôn Tư Mạc

  • Truyền kì tôn giả A Nan nhập niết bàn

    Truyền kì tôn giả A Nan nhập niết bàn

  • Bí mật đáng sợ về cổng địa ngục ở Nga

    Bí mật đáng sợ về cổng địa ngục ở Nga

  • Ý nghĩa của "Ba nén hương" và "Vái ba vái" khi lễ Phật

    Ý nghĩa của "Ba nén hương" và "Vái ba vái" khi lễ Phật

x