Cách nấu chè nếp cẩm xoài ăn một lần nhớ mãi

Có rất nhiều loại chè chế biến từ nếp như chè nếp khoai môn , chè nếp đậu xanh, và hôm nay chuyên phục phụ nữ và gia đình muốn gửi đến bạn 1 món chè nếp cẩm xoài đơn giản mà ngon cực.

1. Nguyên liệu gồm có:

– Gạo nếp cẩm 1/2 bát con

– Xoài chín vàng 1 quả

– Nước cốt dừa 1 cốc nhỏ

– Đường phèn

2. Cách nấu chè nếp cẩm xoài như sau:

Mẹo nhỏ để thái xoài nhanh và ngon thì bạn nên thái 2 má thịt xoài ra trước rồi má xoài lên lòng bàn tay cắt một đường dọc và thái 3-4 đường ngang là xong rồi đó.

Bạn có thể thưởng thức món chè nóng hay lạnh tùy thích. Mình thì thích ăn khi cho thêm ít đá bào hoặc đập thật nhỏ vào. À mà có thể cho thêm dừa tươi nạo thành sợi hoặc dừa khô vào ăn cùng nhé.  Vị ngọt mềm của xoài quyện trong nước sữa dừa sánh đặc, béo gậy cùng với hương thơm của nếp cẩm cứ gọi là bị mê mẩn luôn. Nếu có thời gian rảnh rỗi bạn thử nghiệm xem sao nhé.

Theo cachnauche.com