Món ngon mỗi ngày: Chim cút chiên nước mắm đậm đà ngon cơm

31/08/16, 21:14 Phụ nữ & Gia đình

Chiều nay bạn chưa biết sẽ nấu món gì ngon lạ miệng cho cả nhà đổi vị. Bật mí với các bạn món Chim cút chiên nước mắm có hương vị đậm đà chắc chắn chiều nay nhà bạn sẽ hao cơm.

chim-cut-chien-nuoc-mam-chim-cut-chien-nuoc-mam-3-1471766373-width500height364
Những con cút chiên nước mắm thơm ngon kích thích vị giác của bạn

1. Chuẩn bị nguyên liệu

– 3 con chim cút

– Bột để chiên: 100 gr bột năng hay tinh bột bắp, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột nêm trộn sẵn trong một bát

– Nước sốt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh hành lá băm, 1 muỗng canh hành tím băm trộn chung trong một bát.

2. Cách làm cút chiên mắm

chim-cut-chien-nuoc-mam-chim-cut-chien-nuoc-mam-5-1471766373-width500height389
Bước 1: Chim cút cắt đôi, rửa sạch, để ráo.
chim-cut-chien-nuoc-mam-chim-cut-chien-nuoc-mam-2-1471766373-width500height358
Bước 2: Cho chim cút vào túi nilon đã để sẵn hỗn hợp bột chiên, xóc hoặc bóp đều cho bột bám quanh chim.
chim-cut-chien-nuoc-mam-chim-cut-chien-nuoc-mam-4-1471766373-width500height370
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho từng miếng chim cút vào chiên với lửa vừa. Chiên cho chim cút chín, có vỏ ngoài vàng giòn là gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
chim-cut-chien-nuoc-mam-chim-cut-chien-nuoc-mam-6-1471766373-width500height367
Bước 4: Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho chén nước mắm ớt đã trộn ở bên trên vào nấu sôi.
chim-cut-chien-nuoc-mam-chim-cut-chien-nuoc-mam-1-1471766373-width500height388
Sau đó, bỏ hết chim cút chiên vào, đảo đều là tắt bếp.
chim-cut-chien-nuoc-mam-chim-cut-chien-nuoc-mam-3-1471766373-width500height364
Trình bày: Cho chim cút chiên nước mắm ra đĩa, trang trí dưa chuột, xà lách cho đẹp mắt. Món này dùng nóng với cơm rất ngon.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cút chiên nước mắm này nhé!

 Theo amthuchanoi.org

Video
Ad will display in 09 seconds

Vì sao không làm việc gian dâm nhưng vẫn bị Thần trách phạt?

Chuyện tâm linh có thật
Ad will display in 09 seconds

Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

Bí ẩn nhân loại
Ad will display in 09 seconds

Vì sao nói: Phụ nữ càng dịu dàng như nước, đàn ông sẽ càng thành đạt?

Quà tặng cuộc sống
Ad will display in 09 seconds

Người cá đang sống ở đâu?

Bí ẩn nhân loại
Ad will display in 09 seconds

Không gian khác có thật sự tồn tại

Bí ẩn nhân loại
Ad will display in 09 seconds

Vì nó là bạn cháu!

Quà tặng cuộc sống
Ad will display in 09 seconds

Truyền kì tôn giả A Nan nhập niết bàn

Văn hóa Thần truyền
Ad will display in 09 seconds

Chuyện cổ Phật gia: Ai tỉnh, ai say?

Văn hóa Thần truyền
Ad will display in 09 seconds

3000 phồn hoa trong nháy mắt - Trăm năm mây khói cũng như không

Tinh Hoa hoạt hình
Ad will display in 09 seconds

3 cái hố dẫn xuống địa ngục và câu chuyện báo ứng kinh hoàng

Văn hóa Thần truyền
  • Vì sao không làm việc gian dâm nhưng vẫn bị Thần trách phạt?

    Vì sao không làm việc gian dâm nhưng vẫn bị Thần trách phạt?

  • Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

    Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

  • Vì sao nói: Phụ nữ càng dịu dàng như nước, đàn ông sẽ càng thành đạt?

    Vì sao nói: Phụ nữ càng dịu dàng như nước, đàn ông sẽ càng thành đạt?

  • Người cá đang sống ở đâu?

    Người cá đang sống ở đâu?

  • Không gian khác có thật sự tồn tại

    Không gian khác có thật sự tồn tại

  • Vì nó là bạn cháu!

    Vì nó là bạn cháu!

  • Truyền kì tôn giả A Nan nhập niết bàn

    Truyền kì tôn giả A Nan nhập niết bàn

  • Chuyện cổ Phật gia: Ai tỉnh, ai say?

    Chuyện cổ Phật gia: Ai tỉnh, ai say?

  • 3000 phồn hoa trong nháy mắt - Trăm năm mây khói cũng như không

    3000 phồn hoa trong nháy mắt - Trăm năm mây khói cũng như không

  • 3 cái hố dẫn xuống địa ngục và câu chuyện báo ứng kinh hoàng

    3 cái hố dẫn xuống địa ngục và câu chuyện báo ứng kinh hoàng

Bài Chọn Lọc
x