7 thực phẩm hữu ích giúp bạn lấy lại tinh thần trong mùa đông

30/12/14, 18:04 Sức khỏe

Mùa Đông đến cùng với những cơn gió lạnh, khí trời ẩm thấp và ban đêm dài hơn có thể làm thay đổi nhịp sinh học khiến tinh thần bạn dễ mệt mỏi, thậm chí trầm cảm. Những thực phẩm bổ ích sau đây có thể giúp bạn lấy lại tinh thần.

7-Winter-Superfoods-for-Depression-01-722x406

Rau có lá sẫm màu

Những loại rau như rau bina, cải xoăn, cải xanh, và củ cải đường… có mức dinh dưỡng cao nhất trong mùa đông. Chúng có rất nhiều kali, magiê và canxi, giúp cơ thể duy trì chu kỳ giấc ngủ, khôi phục cơ bắp mệt mỏi, làm giảm hoocmon gây căng thẳng, khiến tâm trạng cải thiện hơn.

Tiến sĩ tâm lý học Zelana Montminy cho biết, “cố gắng uống 1 đến 2 ly nước ép của những loại rau này mỗi ngày bạn sẽ thấy được sự khác biệt”.

Đậu trắng

Thiếu folate có liên quan đến nguyên nhân gây ra bệnh trầm cảm và phản ứng kém với thuốc chống trầm cảm. Vì vậy, một loại siêu thực phẩm giàu folate là đậu trắng sẽ giúp bạn hạn chế bị trầm cảm.

Nấm

Mùa đông cũng là mùa của nấm. Trong nấm có rất nhiều 2 loại vitamin B quan trọng, niacin và riboflavin, có thể giúp cải thiện tinh thần. Cũng giống như chúng ta, chúng tạo ra vitamin D khi mọc dưới ánh nắng mặt trời.

Vào năm 2013, tạp chí Tâm lý học nước Anh đã có bài viết về 14 nghiên cứu cho thấy vitamin D liên quan đến bệnh trầm cảm, thiếu hụt vitamin có thể gây nên sự suy sụp tinh thần.

Hạt bí ngô

Hạt bí là nguồn cung cấp giàu nhất chất tryptophan cần thiết để sản xuất serotonin, hoocmon khiến chúng ta cảm thấy thư giãn và hạnh phúc. Cơ thể không thể tự tạo ra chất này, nên bạn phải nạp vào từ thực phẩm.

Quả óc chó

Quả óc chó chứa nhiều axit béo omega-3 có thể giúp tinh thần phấn chấn hơn. Chúng cũng giúp bạn ngủ ngon hơn. Một nghiên cứu trên tạp chí Dinh dưỡng vào năm 2005 cho thấy quả óc chó chứa chất gây buồn ngủ melatonin.

Trái cây họ cam quýt

Cam quýt và bưởi trong mùa đông là nguồn cung cấp tuyệt vời chất folate và vitamin C. Những người thiếu vitamin C thường cảm thấy mệt mỏi và chán nản.

Nhiệt độ khi nấu ăn làm giảm lượng vitamin C, nên ăn sống những quả này để hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất. Nên ăn khoảng 1 – 2 quả mỗi ngày. Tuy nhiên, có tương tác nhất định giữa thuốc theo toa với các loại trái cây họ cam quýt, vì vậy để chắc chắn bạn hãy hỏi ý kiến với bác sĩ

Cocktail trứng sữa

Theo Viện Dinh Dưỡng và Chế độ Ăn uống cho biết, trứng chứa vitamin D và B12. Một nghiên cứu trên tạp chí Tâm lý học BMC vào năm 2013 đã cho thấy người có lượng vitamin B12 thấp thường có nhiều biểu hiện u buồn trầm lặng, đây là một dạng trầm cảm nhẹ. Lòng đỏ cũng chứa choline dinh dưỡng thiết yếu, quan trọng cho sự phát triển của các tế bào não khỏe mạnh.

Nhưng không nên thêm rượu vào món cocktail này, vì chất alcohol có tác dụng xấu với trầm cảm.

Theo 24giờ / Everyday Health

Ad will display in 09 seconds

Mặt trăng có phải do con người tạo ra

Ad will display in 09 seconds

Vì sao nói con người làm gì Thần đều biết, xem 3 chuyện này sẽ rõ!

Ad will display in 09 seconds

Đâu là khí chất của một người cao quý

Ad will display in 09 seconds

Chuyển sinh sang kiếp sau, vẫn đòi báo thù

Ad will display in 09 seconds

Trong dòng đời trôi chảy kẻ đến người đi đều có nguyên do

Ad will display in 09 seconds

Hòa thượng một lòng hướng Phật, vì sao vẫn phải chịu nhục hình?

Ad will display in 09 seconds

Irena Sendler và sự sống trong những chiếc lọ

Ad will display in 09 seconds

Giấy phép tu hành và những cuộc “thanh trừng” đức tin ở Trung Quốc

Ad will display in 09 seconds

Vua Đường biết trước việc soán ngôi nhưng vì sao không chém Võ Tắc Thiên?

Ad will display in 09 seconds

Bài học về chiếc giỏ than đựng nước

  • Mặt trăng có phải do con người tạo ra

    Mặt trăng có phải do con người tạo ra

  • Vì sao nói con người làm gì Thần đều biết, xem 3 chuyện này sẽ rõ!

    Vì sao nói con người làm gì Thần đều biết, xem 3 chuyện này sẽ rõ!

  • Đâu là khí chất của một người cao quý

    Đâu là khí chất của một người cao quý

  • Chuyển sinh sang kiếp sau, vẫn đòi báo thù

    Chuyển sinh sang kiếp sau, vẫn đòi báo thù

  • Trong dòng đời trôi chảy kẻ đến người đi đều có nguyên do

    Trong dòng đời trôi chảy kẻ đến người đi đều có nguyên do

  • Hòa thượng một lòng hướng Phật, vì sao vẫn phải chịu nhục hình?

    Hòa thượng một lòng hướng Phật, vì sao vẫn phải chịu nhục hình?

  • Irena Sendler và sự sống  trong những chiếc lọ

    Irena Sendler và sự sống trong những chiếc lọ

  • Giấy phép tu hành và những cuộc “thanh trừng” đức tin ở Trung Quốc

    Giấy phép tu hành và những cuộc “thanh trừng” đức tin ở Trung Quốc

  • Vua Đường biết trước việc soán ngôi nhưng vì sao không chém Võ Tắc Thiên?

    Vua Đường biết trước việc soán ngôi nhưng vì sao không chém Võ Tắc Thiên?

  • Bài học về chiếc giỏ than đựng nước

    Bài học về chiếc giỏ than đựng nước

x