Học người Nhật bí quyết sống thọ với trà xanh

Người Nhật có thói quen uống trà mỗi ngày, điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch lên tới 30% và tỷ lệ mắc ung thư ở đất nước Mặt trời mọc cũng thấp hơn những nước khác.

Theo nghiên cứu được đăng tải trên Tạp chí Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng, trà xanh giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ tới hơn 30%.

1. Trà xanh đặc biệt tốt cho phụ nữ

Các thành phần có trong trà xanh dễ dàng tương tác với estrogen của nữ giới làm tăng hiệu quả bảo vệ sức khỏe tim mạch hơn so với nam giới.

Một nguyên nhân khác là do tỉ lệ nữ giới hút thuốc lá ít hơn hẳn so với nam giới. Những người hút thuốc lá nhận được ít lợi ích từ người uống trà xanh hơn.

2. Giảm nguy cơ mắc ung thư

Các nhà nghiên cứu đã tìm ra dẫn chứng cho thấy, các thành phần trong trà xanh có tác dụng chống nguy cơ mắc ung thư hiệu quả.

3. Hỗ trợ quá trình đông máu, chống loãng xương

Trà xanh chứa hàm lượng đáng kể vitamin K hỗ trợ quá trình đông máu trong cơ thể, kết hợp với canxi giúp xương chắc khỏe.

4. Ngăn ngừa sỏi thận

Vitamin K có trong trà xanh ngăn chặn sự tích tụ của canxi ở thận giúp ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả.

5. Cách uống trà của người Nhật Bản

– Uống trà quá nóng có thể làm tăng nguy cơ bị ung thư thực quản, vì vậy, người Nhật thường uống trà ở nhiệt độ vừa hoặc thấp.

– Trà xanh tốt hơn trà khô và trà đen, vì trong quá trình chế biến sẽ làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vì vậy, người Nhật thường uống trà xanh mỗi ngày.

***

Mặc dù trà xanh có lợi cho sức khỏe như vậy, nhưng nếu lạm dụng thì tác hại gây ra cũng không kém phần nguy hiểm.

Chứa caffeine

Mặc dù trà xanh chứa ít caffeine hơn cà phê nhưng vẫn coi là có chứa caffein. Uống quá nhiều trà xanh có thể dẫn đến cơ thể dung nạp caffeine vượt quá mức cho phép.

Một lượng caffeine vừa phải là tiêu thụ ít hơn 200 mg một ngày. Quá nhiều caffeine có thể gây ra các tác dụng phụ như: Nhức đầu, khó ngủ, tim đập không đều, chóng mặt, ù tai, có giật, rối loạn…

Giảm hấp thụ lượng sắt cho cơ thể

Trà xanh có thể làm giảm việc hấp thu chất sắt từ các thực phẩm bạn tiêu thụ hàng ngày.

Nếu bạn đang bị thiếu máu do thiếu sắt, Viện Ung thư Quốc gia khuyến cáo bạn không nên sử dụng trà trong các bữa ăn. Bạn nên ăn các loại thực phẩm giúp tăng cường hấp thu lượng sắt cho cơ thể. Thực phẩm nhiều chất sắt bao gồm thịt và các thực phẩm giàu vitamin C như chanh….

Tác dụng phụ với thuốc

Nếu đang dùng thuốc theo chỉ định, bạn nên kiểm tra hoặc hỏi bác sĩ để đảm bảo không gây ra bất kì ảnh hưởng nào cho sức khoẻ.

TinhHoa tổng hợp