‘Thôn nữ’ Điền Tây Tiểu Ca dạy nấu món súp “bạch quả hầm với ruột non” cực dễ

22/10/18, 16:39 Giải trí

Điền Tây Tiểu Ca là một blogger nổi tiếng về ẩm thực, thường xuất hiện trong các clip nấu ăn với hình ảnh một cô thôn nữ giản dị, có cuộc sống êm đềm và ấm áp quây quanh gia đình nơi thôn dã.

 
'Thôn nữ' Điền Tây Tiểu Ca dạy nấu món súp "bạch quả hầm với ruột non" cực dễ
‘Thôn nữ’ Điền Tây Tiểu Ca dạy nấu món súp “bạch quả hầm với ruột non” cực dễ. (Ảnh cắt video)

Các món ăn của Điền Tây Tiểu Ca thường xuất hiện trong clip đa số là những món ăn truyền thống của Vân Nam. Điểm thú vị trong clip là đưa người xem đến sự giản dị và mộc mạc với các dụng cụ nhà bếp thô sơ đậm chất miền quê. 

Điền Tây Tiểu Ca dạy nấu món súp “bạch quả hầm với ruột non”

Nguyên liệu chính chắc chắn phải bao gồm hạt bạch quả và ruột non, bạch quả cũng được tự hái mang về đem bỏ phần thịt lấy hạt, sau đó được rang cho chín đều và tách vỏ lấy phần hạt bên trong. Phần nước lèo được hầm với xương heo, hồ tiêu, hành lá, gừng, thảo quả, hoa hồi, sau đó cùng hầm trong hai giờ.

Ruột non cũng được sơ chế kỹ lưỡng, trước tiên đem rửa thật sạch với nước, sau đó luộc với một ít rượu, hành lá và gừng, rồi vớt ra để ráo nước. 

Cuối cùng hạt bạch quả đem nhồi với ruột non được cắt thành từng khúc. Phần nước lèo sau hai giờ hầm, sẽ đem vớt hết cái ra và để ruột non vào hầm thêm một chút nữa với một ít gia vị được nêm nếm sao cho vừa miệng.

Thành quả là một nồi súp ngon lành bổ dưỡng, đem tẩm bổ là hết ý nhé.

Video:

>>> Video: Thất tỷ tỷ làm chăn bông và quần áo bằng tơ tằm cực xịn

Chúc Di

Ad will display in 09 seconds

Những hình ảnh khó tin Tổng thống nghèo nhất thế giới

Quà tặng cuộc sống 2019-05-30 15:05:45
Ad will display in 09 seconds

Tiết lộ sự thật về quan hệ giữa Vật chất và Ý thức

Bí ẩn nhân loại 2019-08-01 13:37:30
Ad will display in 09 seconds

Thế gian này điều gì là quý giá nhất? Luân hồi 3000 năm mới tìm thấy câu trả lời

Tinh Hoa hoạt hình 2019-06-11 13:54:28
Ad will display in 09 seconds

Lãnh đạo nhiều quốc gia phải cúi đầu nể phục Donald Trump vì 2 điều này

Tinh Hoa TV 2019-06-10 21:45:41
Ad will display in 09 seconds

Hoa trinh nữ màu tím bởi vì điều này

Quà tặng cuộc sống 2019-06-01 09:04:53
Ad will display in 09 seconds

Tinh Hoa kể chuyện: Lý Ký trảm xà

Tinh Hoa hoạt hình 2020-03-31 15:55:57
Ad will display in 09 seconds

Tinh Hoa kể chuyện: Linh thể

Tinh Hoa hoạt hình 2020-08-20 09:31:08
Ad will display in 09 seconds

Khoa học đã tìm ra bằng chứng tồn tại của Đấng Sáng thế

Văn hóa Thần truyền 2019-05-31 15:13:48
Ad will display in 09 seconds

Ác nghiệp khi phá thai, xem xong đừng khóc!

Chuyện tâm linh có thật 2019-06-01 10:38:18
Ad will display in 09 seconds

"Biết đủ" là một loại phúc

Văn hóa Thần truyền 2019-05-31 15:21:43
  • Những hình ảnh khó tin Tổng thống nghèo nhất thế giới

    Những hình ảnh khó tin Tổng thống nghèo nhất thế giới

  • Tiết lộ sự thật về quan hệ giữa Vật chất và Ý thức

    Tiết lộ sự thật về quan hệ giữa Vật chất và Ý thức

  • Thế gian này điều gì là quý giá nhất? Luân hồi 3000 năm mới tìm thấy câu trả lời

    Thế gian này điều gì là quý giá nhất? Luân hồi 3000 năm mới tìm thấy câu trả lời

  • Lãnh đạo nhiều quốc gia phải cúi đầu nể phục Donald Trump vì 2 điều này

    Lãnh đạo nhiều quốc gia phải cúi đầu nể phục Donald Trump vì 2 điều này

  • Hoa trinh nữ màu tím bởi vì điều này

    Hoa trinh nữ màu tím bởi vì điều này

  • Tinh Hoa kể chuyện: Lý Ký trảm xà

    Tinh Hoa kể chuyện: Lý Ký trảm xà

  • Tinh Hoa kể chuyện: Linh thể

    Tinh Hoa kể chuyện: Linh thể

  • Khoa học đã tìm ra bằng chứng tồn tại của Đấng Sáng thế

    Khoa học đã tìm ra bằng chứng tồn tại của Đấng Sáng thế

  • Ác nghiệp khi phá thai, xem xong đừng khóc!

    Ác nghiệp khi phá thai, xem xong đừng khóc!

  • "Biết đủ" là một loại phúc

    "Biết đủ" là một loại phúc

x