Nghệ thuật dùng chim Cốc bắt cá của người Nhật

01/09/14, 10:28 Cuộc sống

 1.300 năm trước, người Nhật đã biết dùng chim cốc để bắt cá. Không những thế, triều đình cũng rất coi trọng nghề này, những người bắt cá giỏi nhất sẽ được nhà vua ban danh hiệu là ‘thợ đánh cá Hoàng Gia’.

Chim cốc là bậc thầy về săn bắt cá trong thế giới tự nhiên bởi đơn giản là chúng chỉ có thể sinh tồn bằng…cá.
Ở Nhật Bản và Trung Quốc cổ đại, ngư dân đã tìm ra cách nuôi và huấn luyện những con chim cốc để giúp họ bắt cá ở sông, hồ.
Kỹ thuật đặc biệt này ở Nhật Bản được gọi là Ukai, nó đã được ghi chép lại từ khoảng 1.300 năm về trước.
Ngày nay Ukai vẫn còn được lưu giữ và bảo tồn tại một số địa phương, chủ yếu thuộc vùng lưu vực sông Nagara ở tỉnh Gifu.
Việc bắt cá bằng chim cốc thường diễn ra vào khoảng chập tối, ngư dân thường làm việc theo nhóm nhỏ với thuyền gỗ dài và khoảng một chục con chim cốc đã được huấn luyện.
Mỗi con thuyền được treo một ngọn đuốc lớn ở mũi thuyền để chiếu sáng cho người điều khiển chim, tạo nên một khung cảnh rất ấn tượng giữa dòng sông.
Những con chim cốc có một cái vòng đeo ở cổ, vừa để chủ nhân dễ dàng điều khiển vừa ngăn chúng nuốt mất những con cá lớn.
Chúng chỉ được ăn cá nhỏ, còn những con lớn sẽ bị mắc lại trong cổ họng và sau đó người chủ sẽ lấy ra. Cổ của chúng có thể chứa đồng thời 5-6 con cá cỡ vừa.
Việc bắt cá bằng chim cốc đòi hỏi ngư dân phải có những kỹ năng và kinh nghiệm tuyệt vời trong việc chăm sóc và huấn luyện những con chim cốc hoang dã.
Thậm chí ngày xưa nhà vua còn phong danh hiệu ‘Thợ đánh cá Hoàng Gia’ cho những người bắt cá bằng chim cốc giỏi nhất, và danh hiệu này sẽ được thừa kế cho con trai họ.
Ngày nay, chim cốc không thể bắt cá giỏi bằng thuyền câu và lưới vây hiện đại, thế nhưng người dân vẫn giữ gìn và trân trọng chúng như là bảo vật văn hóa của cha ông.
Kỹ thuật bắt cá kỳ lạ này hiện nay đã trở thành một trong những đặc sản văn hóa rất thu hút khách tham quan tại thành phố Gifu.
Những ngư dân và đàn chim cốc được chính quyền địa phương bảo trợ, con sông Nagara cũng được bảo vệ để lưu giữ kỹ thuật đánh cá tuyệt vời này.
Việc đánh cá giờ đây chủ yếu là trình diễn như một môn nghệ thuật, lợi nhuận mà chúng mang lại cũng chỉ mang tính chất tượng trưng.
Những con cá bắt được không có giá trị kinh tế lớn nhưng đã cho thấy được sự hòa hợp tuyệt vời giữa con người với thiên nhiên.
Và nghệ thuật bắt cá bằng chim cốc xứng đáng là một trong những kỹ năng tuyệt vời nhất mà con người đã sáng tạo nên trong quá trình lao động.
 
Theo vtc

Ad will display in 09 seconds

14 bí mật về Ivanka Trump - con gái của Tổng thống Trump

Ad will display in 09 seconds

Tinh Hoa kể chuyện: Thánh khổ linh hoa

Ad will display in 09 seconds

Chuyện thần thoại dành cho con người tương lai - P1

Ad will display in 09 seconds

Lời dạy của quỷ thần: Người đọc sách tốt, thân phủ hào quang

Ad will display in 09 seconds

Sét đánh có phải sự ngẫu nhiên?

Ad will display in 09 seconds

Chuyện về một người hùng và người cha mafia

Ad will display in 09 seconds

Lòng trung thực đáng giá bao nhiêu?

Ad will display in 09 seconds

Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

Ad will display in 09 seconds

Người đàn ông và Vụ tai nạn giao thông chấn động nước Mỹ

Ad will display in 09 seconds

Truyền thuyết hoa Ưu Đàm Bà La

  • 14 bí mật về Ivanka Trump - con gái của Tổng thống Trump

    14 bí mật về Ivanka Trump - con gái của Tổng thống Trump

  • Tinh Hoa kể chuyện: Thánh khổ linh hoa

    Tinh Hoa kể chuyện: Thánh khổ linh hoa

  • Chuyện thần thoại dành cho con người tương lai - P1

    Chuyện thần thoại dành cho con người tương lai - P1

  • Lời dạy của quỷ thần: Người đọc sách tốt, thân phủ hào quang

    Lời dạy của quỷ thần: Người đọc sách tốt, thân phủ hào quang

  • Sét đánh có phải sự ngẫu nhiên?

    Sét đánh có phải sự ngẫu nhiên?

  • Chuyện về một người hùng và người cha mafia

    Chuyện về một người hùng và người cha mafia

  • Lòng trung thực đáng giá bao nhiêu?

    Lòng trung thực đáng giá bao nhiêu?

  • Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

    Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

  • Người đàn ông và Vụ tai nạn giao thông chấn động nước Mỹ

    Người đàn ông và Vụ tai nạn giao thông chấn động nước Mỹ

  • Truyền thuyết hoa Ưu Đàm Bà La

    Truyền thuyết hoa Ưu Đàm Bà La

x