Loài cây đa sắc thú vị cho ra 40 loại quả khác nhau
Có bao giờ bạn muốn trồng một loại cây có thể cho nhiều loại quả khác nhau? Điều này hoàn toàn có thể, giáo sư Sam Van Aken trường đại học Syracuse đã biến điều đó thành sự thật khi tạo ra một giống cây cho 40 loại quả khác nhau.
Ông gọi đó là “loài cây 40 trái”. Một cây cho nhiều loại trái cây. Ông bắt đầu thử nghiệm và lai tạo các giống cây hiếm trái được ông mang về từ một vườn cây ăn quả ở New York.
Từ một cây chính, ông thực hiện ghép các bộ phận của nhiều loại cây khác nhau lên một cây chính đó, tương tự các bác sĩ ghép gan hay ghép thận cho bệnh nhân.
Những cành ghép sau đó phát triển thành một bộ phận của cây chính, được cây chính cung cấp dinh dưỡng nhưng mỗi cành lại cho ra mỗi loại hoa của riêng cành đó. Cây thường nở nhiều hoa vào mùa xuân.
“Điều đầu tiên, tôi thấy nó như một tác phẩm nghệ thuật. Tôi muốn cái cây của mình có thể thay đổi màu sắc theo từng thời điểm trong ngày. Khi thì ở màu này lúc thì bất ngờ chuyển sang màu khác, bạn có thể nhận thấy được sự thay đổi từ hoa hoặc quả trên các nhánh được ghép”.
“Điều thú vị là mỗi lần thay đổi nó đã trở thành 1 cái cây hoàn toàn khác, bạn có thể nhận biết sự thay đổi bằng cách nhìn, sờ, ngửi hay thậm chí nếm thử các loại trái cây khác nhau trên cùng một cây”, Sam Van Aken cho biết trong một cuộc phỏng vấn với Epicurious.
Giờ đây, Sam Van Aken có thể tạo ra 16 loại cây tương tự được phân tán khắp các bảo tàng, các trung tâm văn hóa và có mặt tại các bộ sưu tập nghệ thuật cá nhân trên khắp nước Mỹ.
Theo Elite Readers