Loài cá mập thọ nhất hành tinh có thể sống tới 400 tuổi

Lần đầu tiên các nhà khoa học Đan Mạch đã có thể ước tính chính xác tuổi thọ của cá mập Greenland lên tới 400 năm, giữ ngôi động vật có xương sống thọ nhất hành tinh.

Cá mập Greenland có tốc độ sinh trưởng rất chậm, chỉ dài thêm một centimet mỗi năm và có thể đạt chiều dài tối đa là 7,3 m và nặng 1000 kg. Đây là dấu hiệu chỉ ra chúng có thể sống rất lâu.

Tuy nhiên, các nhà khoa học chưa hiểu rõ đặc điểm sinh học của chúng. Những phương pháp tính tuổi thông thường như phân tích mẫu vật canxi hóa không phù hợp bởi có rất ít mẫu vật của cá mập Greenland.

Để xác định độ tuổi của cá mập Greenland, Julius Nielsen, nhà nghiên cứu ở Đại học Copenhagen ở Đan Mạch và đồng nghiệp xem xét sử dụng một kỹ thuật tính niên đại khác dựa trên những vụ thử nghiệm vũ khí nhiệt hạch. Ảnh hưởng của thử nghiệm để lại dấu vết trong môi trường đại dương, vì vậy nhóm nghiên cứu tập trung vào thủy tinh thể trong mắt của 28 con cá mập bắt được dọc thềm lục địa Greenland ở độ sâu 132-1.200 m.

Những con cá mập nhỏ nhất có lượng carbon phóng xạ cao nhất, cho thấy chúng bị ảnh hưởng nhiều nhất từ các quả bom khi mới chào đời. Khi nghiên cứu hai con dài nhất, khoảng hơn 6m, người ta phát hiện tuổi thọ của nó vào khoảng 335 năm và 392 năm.

Các phân tích thêm cho thấy tuổi thọ của cá mập Greenland lên đến 400 năm. Ngoài ra, họ cũng phát hiện loài cá mập này chỉ sẵn sàng giao phối sau 150 năm.

“Cá mập Greenland nằm trong số những động vật có xương sống sống lâu nhất thế giới, xếp trên cả cá voi đầu cong (Balaena mysticetus) với tuổi thọ ước tính 211 năm“, nhóm nghiên cứu kết luận trong báo cáo công bố hôm 12/8 trên tạp chí Science.

Cá mập Greenland là một loài cá mập bản địa của các vùng nước Bắc Đại Tây Dương xung quanh Greenland và Iceland. Chúng sinh sống xa về phía Bắc hơn bất kỳ loài cá mập nào khác.

Thịt của cá mập Greenland có độc tố trimethylamine oxide, khi tiêu hóa sẽ phá vỡ thành trimethylamine, tạo ra tác dụng tương tự như tình trạng say rượu cực cao. Thỉnh thoảng, những con chó kéo xe trượt tuyết khi ăn thịt cá mập này không thể đứng lên do ngộ độc thần kinh.

Tuy nhiên, thịt của cá mập Greenland vẫn có thể ăn được nếu được đun sôi trong nhiều lượt nước hoặc sấy khô hoặc lên men trong một vài tháng để sản xuất Kæstur Hákarl, thường viết tắt Hákarl. Truyền thống này được thực hiện bằng cách chôn cá mập trong lòng đất, khiến cho thịt trải qua một số chu kỳ cấp đông và tan băng. Nó được coi là một món đặc sản ở Iceland và Greenland.

Theo VNExpress