Lò vi sóng tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm khó lường

Với công dụng hâm nấu đồ ăn cực nhanh, lò vi sóng trở thành thiết bị được ưa dùng trong nhịp sống vội vã ngày nay. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã chứng minh nó có hại cho sức khoẻ của chúng ta, đặc biệt là có thể gây ung thư.

Để hiểu rõ điều này chúng ta nên biết cách thức làm nóng và nấu chính thức ăn của lò vi sóng. Các dao động của sóng vi ba với tần số cao truyền từ thiết bị magnetron vào thức ăn làm cho các nguyên tử phân tử đảo cực liên tục và chúng ma sát với nhau từ đó sinh ra nhiệt lượng để làm chín thức ăn.

Thực tế, tần số 2,45GHz bên trong lò vi sóng sẽ an toàn nếu lớp thiết bị bảo vệ trên cửa lò không bị giảm tuổi thọ và rỏ rỉ. Người ta đã phát hiện ra rằng chỉ với làn sóng tần số 10Hz cũng gây ra những tác hại nhất định đối với cơ thể. Đó là lý do tại sao chúng ta nên cẩn thận và không bao giờ đứng quá gần lò vi sóng trong khi nó hoạt động.

Năm 1992, một nghiên cứu được tiến hành trên những người ăn thực phẩm đã được làm nóng bằng lò vi sóng cho thấy, cơ thể họ tăng Cholesterol nhanh, giảm lượng huyết sắc tố trung bình (1 nguyên nhân gây ra thiếu máu), giảm số lượng bạch cầu dẫn đến suy giảm miễn dịch.

Ngoài ra các nhà khoa học còn phát hiện ra rằng, những người này dễ mắc các chứng viêm nhiễm do vi khuẩn, virus, nấm, ký sinh trùng…

Những nguy cơ sức khoẻ của lò vi sóng:

• Hệ thống miễn dịch suy yếu.
• Dị tật bẩm sinh.
• Ung thư.
• Đục thuỷ tinh thể, nguyên nhân do tác dụng tiêu hủy các tiểu mao mạch tại mắt và biến đổi các thành phần trong suốt của thủy tinh thể dưới tác dụng của sóng vi ba.
• Nhiễm vi rút hoặc nhiễm khuẩn do sự suy giảm sức đề kháng…

Ảnh hưởng của sóng vi ba với thức ăn:

• Phá huỷ cấu trúc hoá học và các liên kết phân tử.
• Sự sụt giảm tỉ lệ các chất dinh dưỡng trong thức ăn bởi lò vi sóng đã được chứng minh qua nghiên cứu của nhà khoa học người Thụy Sĩ Hans Hertel.
• Bức xạ từ lò vi sóng còn phá huỷ và làm biến đổi các phân tử thức ăn, đồng thời tạo ra các chất độc hại cũng như các chất phóng xạ.
• 96% của các kháng thể trong sữa mẹ bị phá hủy bởi lò vi sóng. KHÔNG BAO GIỜ DÙNG LÒ VI SÓNG ĐỂ LÀM NÓNG SỮA MẸ)
• Lò vi sóng có thể thay đổi thành phần các acid amin dẫn đến hệ miễn dịch của trẻ bất thường.

Ngoài ra, bạn vẫn có thể bị ảnh hưởng bởi trường điện từ ngay cả khi lò vi sóng hoàn toàn kín và không bị rò rỉ. Theo cơ quan bảo vệ môi sinh Hoa Kỳ (EPA) giới hạn cường độ điện trường tối đa mà con người có thể tiếp xúc chỉ từ 0,5-2,5 miliGauss. Trong khi nếu đứng cách lò vi ba dưới 10cm thì cường độ tác dụng của điện từ trường lên tới 100-500 miliGauss, còn đứng cách nguồn phát 90 cm thì cường độ điện từ trường đo được là 1-25 miliGauss.

Phấn Nguyễn, theo Daily Health Gen