Không phải sản phẩm photoshop, dứa ruột hồng lần này là thật đấy

29/05/17, 14:20 Cuộc sống

Trước đây, cư dân mạng đã nhiều lần “ăn thịt lừa” với những tác phẩm photoshop giống thật đến kinh ngạc, nên khi nhìn thấy quả dứa ruột hồng dưới đây nhiều người đã tỏ ra nghi ngờ, nhưng lần này lại là ảnh thật và nó sắp được bày bán tại các cửa hàng của Mỹ.

Phần thịt của dứa Rose Gold có màu hồng và ngọt hơn so với người anh em dứa vàng.

Là con đẻ của nhà khổng lồ trong ngành sản xuất hoa quả Del Monte, giống dứa màu hồng sáng này đã được nghiên cứu và phát triển từ năm 2005. Tuy nhiên, mãi đến tháng 12/2016 công ty nhận được giấy phép tiêu thụ của Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).

Ngay sau đó, tin về loại dứa Rose Gold đã bắt đầu được tung ra, nhưng khi đó người ta vẫn chưa biết dứa hồng trông sẽ như thế nào.

Đến gần đây, khi những bức ảnh về loại dứa hồng này được đăng tải trên Instagram, mọi người mới biết không chỉ vỏ hồng mà ruột bên trong quả dứa cũng có màu hồng rất bắt mắt.

Loại dứa đặc biệt có màu hồng tươi pha vàng mới được lai tạo. (Ảnh: sugobbs)

Dứa hồng là sản phẩm biến đổi gen

Nếu bạn đang thắc mắc, thì đúng là loại dứa này là một sản phẩm biến đổi gen! Chính xác thì loại dứa hồng đã được biến đổi gen để tạo ra lượng enzyme chuyên biến đổi sắc tố lycopene màu hồng sang sắc tố beta carotene màu vàng thấp hơn các loài dứa truyền thống.

“Lycopene là loạ sắc tố tạo nên màu đỏ ở cà chua và màu hồng đậm ở dưa hấu nên đây là loại sắc tố an toàn, có thể ăn được“, báo cáo của FDA cho biết.

Nhờ có sự thay đổi này, loại dứa Rose Gold màu vàng pha hồng cực quyến rũ này sẽ có vị ngọt hơn so với “người anh em” của nó. Mặc dù vậy, chưa có quyết định chính thức nào về thời gian và địa điểm bạn có thể thực sự mua về một trái dứa Rose Gold.

Mặc dù phải một thời gian nữa những quả dứa lạ mắt này mới được lên kệ, nhưng những hình ảnh của nó cũng đã gây sốt trên mạng.