Hướng dẫn làm kem đá cầu vồng ngọt tự nhiên không cần đường

10/02/15, 16:53 Cuộc sống

Còn gì bằng khi cầm trên tay que kem đủ màu sắc, ngon lành nhưng lại không hề có chất tạo màu nhân tạo, không có đường tinh chế, hay bất kì loại hóa chất nào.

Dưới đây là công thức kem đá cầu vồng độc đáo cho những ai yêu món ngọt nhưng lại sợ béo phì, và kinh hãi các loại hóa chất.

Thành phần nguyên liệu bao gồm: các loại trái cây bạn yêu thích như kiwi, dâu tây, xoài, dứa, dưa hấu, mỗi loại khoảng 200g. Cân lượng tùy theo số que kem bạn muốn làm và thể tích chứa của khuôn kem.

Cách làm:

– Xay lần lượt từng loại trái cây thành dạng sệt, hỗn hợp này gọi là pureé.

– Cho một muỗng pureé trái cây loại đầu tiên vào khuôn kem, rồi cho vào tủ đông cho đến khi bề mặt của lớp trái cây cứng lại, khoản thời gian chờ có thể từ 30 đến 45 phút.

– Cho tiếp lớp pureé trái cây khác vào và tiếp tục chờ cho đến đông, ở các lớp tiếp theo bạn sẽ để que kem vào và tìm cách dựng đứng nó ở giữa thành phần kem. Đối với loại kem đá này, bạn sẽ không thể sử dụng loại khuôn kem có nắp và que gắn sẵn, vì phải đổ nhiều lớp trái cây.

– Tiếp tục cho đến khi đầy khuôn, nhớ đừng để các vết pureé trái cây khác loại lẫn vào nhau, vì điều này sẽ làm hình thức kem kém bắt mắt.

– Để lấy kem ra, bạn có thể ngâm khuôn kem trong nước nóng.

Lưu ý: Nếu pureé quả quá đặc bạn có thể thêm vào một ít nước hoặc sữa chua.

Một số hình ảnh của kem đá cầu vồng bắt mắt:

Theo C.E

Ad will display in 09 seconds

Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

Ad will display in 09 seconds

Người cá đang sống ở đâu?

Ad will display in 09 seconds

Darwin đã dạy Hitler điều gì?

Ad will display in 09 seconds

Chiếc xe đạp 5 đô-la

Ad will display in 09 seconds

Nếu mọi sự câu toàn, thì giá trị của bạn nằm ở đâu?

Ad will display in 09 seconds

10 điều cần làm để được may mắn, bình an

Ad will display in 09 seconds

Khiêm nhường là một loại cảnh giới, một loại tu dưỡng

Ad will display in 09 seconds

Một niệm ta dâm nổi lên, Thần linh liền ghi sổ

Ad will display in 09 seconds

Không có con dâu bất hiếu, chỉ có con trai không biết dung hòa

Ad will display in 09 seconds

Thực vật: bậc thầy phát hiện nói dối và có khả năng siêu cảm

  • Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

    Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

  • Người cá đang sống ở đâu?

    Người cá đang sống ở đâu?

  • Darwin đã dạy Hitler điều gì?

    Darwin đã dạy Hitler điều gì?

  • Chiếc xe đạp 5 đô-la

    Chiếc xe đạp 5 đô-la

  • Nếu mọi sự câu toàn, thì giá trị của bạn nằm ở đâu?

    Nếu mọi sự câu toàn, thì giá trị của bạn nằm ở đâu?

  • 10 điều cần làm để được may mắn, bình an

    10 điều cần làm để được may mắn, bình an

  • Khiêm nhường là một loại cảnh giới, một loại tu dưỡng

    Khiêm nhường là một loại cảnh giới, một loại tu dưỡng

  • Một niệm ta dâm nổi lên, Thần linh liền ghi sổ

    Một niệm ta dâm nổi lên, Thần linh liền ghi sổ

  • Không có con dâu bất hiếu, chỉ có con trai không biết dung hòa

    Không có con dâu bất hiếu, chỉ có con trai không biết dung hòa

  • Thực vật: bậc thầy phát hiện nói dối và có khả năng siêu cảm

    Thực vật: bậc thầy phát hiện nói dối và có khả năng siêu cảm

x