Hà Tĩnh: Phát hiện cơ sở tái chế hàng chục bao mỡ bẩn bán cho nhà hàng kiếm lời

16/12/20, 08:29 Việt Nam

Mới đây, cơ quan chức năng đã phát hiện hàng chục bao tải đựng mỡ bò bẩn với tổng trọng lượng khoảng 700kg tại nhà riêng của bà Thủy, số mỡ này được bảo quản không đúng quy trình, để ở khu vực chăn nuôi, mất vệ sinh, bốc mùi hôi thối.

Cảnh sát yêu cầu bà Thủy (áo đỏ) mở bì tải đựng mỡ bẩn để kiểm tra. (Ảnh qua vnexpress)

Vào khoảng 8h30 sáng 15/12, Công an Hà Tĩnh đã bất ngờ kiểm tra nhà riêng của bà Trần Thị Thủy (53 tuổi, thôn Lộc Nội, xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà), phát hiện bà này đang chế biến mỡ động vật (mỡ bò) không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Theo Vnexpress, qua kiểm tra bếp chế biến phía sau khu vực chăn nuôi tại nhà bà Thủy, Công an Hà Tĩnh cùng lực lượng liên ngành phát hiện 14 bì tải đựng mỡ đã qua sơ chế với tổng trọng lượng khoảng 700kg.

Tất cả những bao mỡ trên đều được đặt ở nơi ẩm thấp, bảo quản sai quy trình, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bốc mùi hôi thối. Tại thời điểm kiểm tra, chủ nhà không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số hàng.

Nồi và chảo dùng để nấu cho ra mỡ thành phẩm. (Ảnh qua laodong)

Bước đầu, bà Thủy khai số mỡ trên là mỡ bò tươi, từ tháng 9/2019 đến nay, bà đã thu mua mỡ động vật từ nhiều lò mổ trên địa bàn với giá khoảng 2.000 – 3.000 đồng/kg, đem về bỏ trong chảo và nồi chuyên dụng nấu cho ra mỡ thành phẩm rồi nhập ra miền Bắc bán cho các nhà hàng với giá 8.000 đồng/kg…

Xác định hành vi của bà Thủy chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự, nhà chức trách cho biết sẽ lập hồ sơ xử phạt hành chính.

Được biết, đây không phải là lần đầu Hà Tĩnh phát hiện việc buôn bán mỡ bẩn. Vào cuối tháng 8 năm ngoái (8/2019), cơ quan chức năng cũng đã phát hiện gần 600kg mỡ bò bẩn tại nhà ông Mai Sỹ Hoạt (xã Thạch Trung, TP. Hà Tĩnh). 

Mỡ bẩn đựng trong bì tải tại cơ sở chế biến của ông Hoạt. (Ảnh qua vnexpress)

Ông Hoạt trước kia làm thợ xây sau đó nghỉ ngang, quay sang sắm nồi, dụng cụ chế biến mỡ tại nhà đem bán cho thương lái, đưa vào các nhà hàng tại Hà Nội, Nghệ An… kiếm lời. 

Hành vi của ông Hoạt sau đó cũng được nhà chức trách xác định chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự và chỉ xử phạt hành chính.

Vũ Tuấn (t/h)

Vì nó là bạn cháu!

Vì nó là bạn cháu!

Quà tặng cuộc sống 2019-06-01 09:28:27
Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

Văn hóa Thần truyền 2019-05-31 15:18:00
Cậu bé thiên tài 12 tuổi muốn chứng minh “Thiên Chúa thật sự tồn tại”

Cậu bé thiên tài 12 tuổi muốn chứng minh “Thiên Chúa thật sự tồn tại”

Bí ẩn nhân loại 2019-05-31 14:03:32
Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

Bí ẩn nhân loại 2019-05-31 14:22:15
12 quả báo của tội tà dâm, ai xem cũng sợ

12 quả báo của tội tà dâm, ai xem cũng sợ

Chuyện tâm linh có thật 2019-06-01 10:46:39
Tổ chức “Áo đen” bí mật - MIB chuyên xóa dấu vết về UFO

Tổ chức “Áo đen” bí mật - MIB chuyên xóa dấu vết về UFO

Bí ẩn nhân loại 2019-08-01 13:28:18
Ad will display in 09 seconds

Những quan niệm sai lầm khi lễ Phật đầu năm

Văn hóa Thần truyền 2019-06-01 08:05:25
4 thủ đoạn ma quỷ hóa tôn giáo trong lịch sử nhân loại

4 thủ đoạn ma quỷ hóa tôn giáo trong lịch sử nhân loại

Góc khuất 2019-05-31 15:29:01
Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

Bí ẩn nhân loại 2019-06-10 15:59:48
Người sống thọ có 4 cái lười

Người sống thọ có 4 cái lười

Quà tặng cuộc sống 2019-06-01 08:56:51
  • Vì nó là bạn cháu!

    Vì nó là bạn cháu!

  • Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

    Tội ác này đã gây diệt vong cả một thành phố cổ đại

  • Cậu bé thiên tài 12 tuổi muốn chứng minh “Thiên Chúa thật sự tồn tại”

    Cậu bé thiên tài 12 tuổi muốn chứng minh “Thiên Chúa thật sự tồn tại”

  • Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

    Sự biến mất 13 hộp sọ kì dị nhất thế giới

  • 12 quả báo của tội tà dâm, ai xem cũng sợ

    12 quả báo của tội tà dâm, ai xem cũng sợ

  • Tổ chức “Áo đen” bí mật - MIB chuyên xóa dấu vết về UFO

    Tổ chức “Áo đen” bí mật - MIB chuyên xóa dấu vết về UFO

  • Những quan niệm sai lầm khi lễ Phật đầu năm

    Những quan niệm sai lầm khi lễ Phật đầu năm

  • 4 thủ đoạn ma quỷ hóa tôn giáo trong lịch sử nhân loại

    4 thủ đoạn ma quỷ hóa tôn giáo trong lịch sử nhân loại

  • Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

    Phát hiện chấn động Thế giới trong lòng đất

  • Người sống thọ có 4 cái lười

    Người sống thọ có 4 cái lười

x