Gần 90 tấn móng giò, chân gà… đã quá hạn 2 năm chờ ‘làm mới’ để đem bán

Đùi heo muối kiểu Tây Ban Nha vừa bị thu hồi nếu đem bán ngoài thị trường sẽ có giá từ vài triệu đồng đến vài chục triệu đồng mỗi sản phẩm. Nhưng theo kết luận của cơ quan chức năng, những chiếc đùi heo này cùng nhiều sản phẩm khác như móng giò, chân gà… đều là thực phẩm đã quá hạn sử dụng từ 1 đến 2 năm, không thể làm thực phẩm cho con người.

Theo báo Thanh Niên, ngày 6/10, Cục Cảnh sát môi trường, Bộ Công an cho biết, đã phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 17, TP. Hà Nội, thu giữ lượng lớn thực phẩm hết hạn sử dụng trong một kho lạnh trên địa bàn huyện Mê Linh.

Trong đó ngoài chân gà, móng heo, nội tạng… còn có cả thực phẩm cao cấp như đùi heo muối kiểu Tây Ban Nha.

Theo báo Zing, tại thời điểm kiểm tra, tổng lượng hàng bị phát hiện là 90 tấn chưa xuất trình được hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc xuất xứ, và các loại giấy tờ liên quan đến việc kiểm định chất lượng hàng hóa. 

Nhiều sản phẩm trong số này đã hết hạn sử dụng 2 năm, đang chờ dán hạn sử dụng mới để đưa ra thị trường.

Theo cán bộ Đội Quản lý thị trường số 17 Bùi Thanh Hào, số hàng trong kho lạnh này là của nhiều chủ hàng khác nhau cùng tập kết tại kho. Ghi nhận thực tế, rất nhiều thùng hàng chứa sản phẩm thực phẩm đã qua sơ chế là chân gà, móng lợn, dê nguyên con và nhiều đùi lợn muối kiểu Tây Ban Nha đang thịnh hành hiện nay. Trên bao bì sản phẩm có nhiều chữ Trung Quốc.

Theo nhận định của ông Bùi Anh Thảo, cán bộ Đội Quản lý thị trường số 17, những mặt hàng chuẩn bị được đưa ra tiêu thụ phần lớn ở những nhà hàng hoặc các quán ăn nhanh để phục vụ cho khách là thanh thiếu niên, thích đồ nướng và các món liên quan đến sản phẩm đông lạnh.

Theo cơ quan chức năng, phương thức hoạt động của các đối tượng là nhập lậu hàng tạm nhập tái xuất sau đó đưa hàng vi phạm vào nội địa để tiêu thụ. Đây là mặt hàng chưa qua kiểm dịch, chưa được kiểm nghiệm về an toàn thực phẩm, có nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng nếu sử dụng.

Đáng chú ý, địa điểm kho lạnh tập kết hàng thực phẩm bẩn này không phải là lần đầu tiên bị phát giác và bị xử lý vi phạm hành chính về hành vi này. Nhưng, vì lợi nhuận, một số chủ hàng đã không quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hiện lực lượng chức năng đã lập biên bản tạm giữ toàn bộ số hàng hóa trên để xác minh làm rõ, xử lý theo quy định của pháp luật.

Xuân Hạ (t/h)