• TINHHOANET

Bàng hoàng : Cơm gà xối mỡ thơm ngon làm từ… gà hôi thối

Vì lợi nhuận, nhiều người sẵn sàng dùng gà bẩn, hôi thối giá rẻ, qua công nghệ chế biến, ngâm tẩm hóa chất, hương vị, biến chúng thành những đĩa cơm gà hấp dẫn người ăn.

Cơm gà xối mỡ chỉ là món ăn bình dân hơn cơm bụi một tí, vì thế từ giới bình dân cho đến nhà giàu, ai thích đều có thể ăn được. Nhưng ở vào thời buổi giá cả phi như ngựa mà một đĩa cơm gà xối mỡ chỉ có giá từ 12 – 20 nghìn đồng, ngang với cơm trắng nên từ chất lượng cơm cho đến gà đều có vấn đề.

Thế nhưng, không phải ai cũng nhận ra điều này. Và để “lấy thu bù chi”, không ít chủ quán chọn mua gà lậu, gà bệnh, thậm chí là gà chết để chế biến mới mong kiếm được lời. Còn cơm thì họ dùng gạo rẻ tiền, gạo trộn, thậm chí là gạo mốc.

Tin Tổng Hợp

x