Bảo tàng bánh mỳ ở Serbia
Cách thủ đô Belgrade của Serbia khoảng 42 km về phía Đông Nam có một thị trấn nhỏ hết sức đặc biệt. Mặc dù không rộng lớn hay giầu mạnh nhưng nó lại nổi tiếng với một viện bảo tàng vô cùng thú vị: Bảo tàng bánh mỳ.
Những chiếc bánh “ngon mắt” trong bảo tàng
Nơi đây hội tụ vô vàn loại bánh thể loại, hình dáng, mùi vị khác nhau trên thế giới. Bên trong viện bảo tàng có 4 phòng chính để trưng bầy với hàng nghìn vật phẩm, tranh ảnh liên quan tới món ăn thơm ngon này.
Hơn 1300 mét vuông để trưng bầy các sản phẩm và hình ảnh về quá trình làm bánh mỳ trên khắp thế giới
Chủ nhân của viện bảo tàng là một họa sỹ xuất thân trong gia đình làm nghề nông. Để lưu lại dấu ấn lịch sử thời đại qua nét văn hóa đặc trưng của địa phương, ngay từ khi còn trẻ, Slobodan đã đi khắp nơi trên thế giới thu thập hình ảnh, công thức về các món bánh mỳ và vẽ lên vải. Cùng với ý thức bảo vệ nền văn hóa phi vật thể của người dân ngày càng mạnh mẽ, ông đã bắt tay với lãnh đạo địa phương cho ra đời viện bảo tàng độc đáo này.
Ghé thăm nơi làm bánh
Sau 25 năm nỗ lực ghé thăm 7500 nông trại, thu thập hơn 2000 vật phẩm quý giá, năm 1995 Bảo tàng bánh my đầu tiên đã ra đời. Nó có diện tích khoảng 1300 mét vuông và hiện đang thu hút rất đông khách du lịch lui tới thăm quan hàng năm.
Theo lời giới thiệu của ông Slobodan: “Người tới thăm quan vô cùng thích thú khi cùng lúc được chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật làm từ bánh mỳ, ngắm nhìn những loại bánh hình dáng mùi vị khác nhau và còn được tận mắt tận tay sờ vào vật dụng làm nên món ăn đó”.
Viện bảo tàng có nhiều mục đích: du lịch, nghiên cứu và bảo tồn văn hóa
Ngoài mục đích phục vụ du lịch, bảo tàng này còn là địa điểm dành cho các hoạt động diễn giảng trao đổi kinh nhiệm của các nông dân, người nghiên cứu và các nhà sản xuất bánh mỳ.
Theo tin247