5 Cách tăng cường chức năng gan
Ảnh “bồ công anh.”
Bạn đầu tư khá nhiều thời gian cho việc lau chùi nhà cửa, vậy có khi nào nghĩ đến việc dọn dẹp cơ thể? Hàng ngày, chúng ta tiếp xúc với bao nhiêu là hóa chất – từ thực phẩm chúng ta ăn tới các sản phẩm chăm sóc cá nhân mà chúng ta sử dụng. Cơ thể có thể loại bỏ một số chất hóa học thông qua hệ thống đào thải tự nhiên, nhưng hệ thống này có thể bị quá tải do chúng ta sống trong một thế giới đầy dẫy các chất độc.
Gan được cho là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong hệ thống giải độc tự nhiên của cơ thể. Để ngăn chặn các mô mỡ và các tế bào hấp thụ các độc tố, gan biến các độc tố tan trong chất béo thành các chất độc tan trong nước, nhờ đó cơ thể có thể dễ dàng thải bỏ chúng. Đây chỉ là vai trò nhỏ của gan trong cơ thể chúng ta. Thật ra gan có hơn 500 chức năng, từ chức năng chuyển hóa chất béo tới chức năng điều chỉnh hoóc môn, và nếu gan mất quá nhiều thời gian để loại bỏ các độc tố, thì sức khỏe của bạn có thể sẽ gặp vấn đề.
Để hỗ trợ gan và trợ giúp quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể, bạn hãy thực hiện theo những lời khuyên dưới đây:
1. Uống nước chanh. Nước rất quan trọng đối với hệ thống giải độc tự nhiên; đó là một trong các phương thức cơ thể chúng ta loại bỏ độc tố. Axit xitric trong nước chanh kích thích gan sản sinh ra mật, một phương tiện khác cơ thể chúng ta sử dụng để bài tiết chất độc.
Ảnh: Bởi Jon Sullivan, đăng trên Wikimedia Commons
2. Đừng để gan bị quá tải. Bình thường gan của bạn hoạt động đã đủ vất vả, ngay cả khi không phải xử lý những thứ như rượu, thuốc giảm đau – vốn tạo gánh nặng không cần thiết cho gan. Trên thực tế, việc sử dụng thường xuyên, với liều lượng nhỏ thuốc giảm đau là nguyên nhân hàng đầu của các bệnh và sự đình trệ chức năng gan gây ra bởi thuốc.
3. Ăn rau họ cải. Bông cải xanh, cải bắp, cải xoăn, rau arugula, rau cải rổ và các rau họ cải khác được khuyến khích sử dụng khi tiến hành giải độc gan. Hãy nhớ ăn ít nhất một loại mỗi ngày.
4. Dùng các thực phẩm bổ sung hỗ trợ gan. Nghệ, cây kế sữa và bồ công anh được biết đến là các loại cây rất tốt giúp làm sạch và bảo vệ gan. Hãy dùng thử 50mg bột nghệ, 500mg chiết xuất bồ công anh, hoặc 500mg cây kế sữa hàng ngày. Bạn cũng có thể pha rễ bồ công anh tươi với nước sôi để làm trà. (Lưu ý: Chỉ dùng những cây thuộc các vùng mà bạn biết là không có thuốc trừ sâu độc hại).
5. Tiếp thu đủ khoáng chất. Khoáng chất rất cần thiết cho quá trình giải độc gan, do đó bạn hãy nhớ ăn nhiều thực phẩm giàu khoáng chất hoặc uống các loại thực phẩm bổ sung khoáng chất (hãy chọn thực phẩm bổ sung dạng lỏng có các khoáng chất đa lượng và các khoáng chất vi lượng). Các khoáng chất quan trọng cho việc giải độc gan bao gồm canxi, magiê, kali, natri, đồng, sắt, selen, kẽm, mangan và các chất khác.
Theo Đại Kỷ Nguyên