Trứng gà “cao su” lại xuất hiện

12/01/12, 21:28 Tin Tổng Hợp

Ông Vương ở Yên Đài, tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc) hôm 9/1 mua 8 quả trứng gà tại một cửa hàng nhỏ trong thành phố, và bàng hoàng vì có ba quả trứng giả.

Ông Vương cho biết, khi đập trứng, ông phát hiện trứng cứng như đá, phải dùng sức đập thì thấy lòng trắng đã đông đặc và có màu vàng. Nếm thử trứng gà giả rán thì thấy mùi vị rất khác. Ông Vương cho biết, từ hình dáng và kích thước, quả trứng giả rất giống với trứng thật. Lòng đỏ trứng có tính đàn hồi, ném xuống đất bật lại 20 cm như trái bóng.

Trung ga cao su lai xuat hien
Lòng trắng quả trứng giả có màu vàng

Viện K thuật thực phẩm, Đại học Yên Đài, cho biết trứng giả được chế biến rất công phu. Lòng trắng trứng được làm từ dung dịch gelatin và alginate natri và các hóa chất khác. Cũng từ các chất trên, cho thêm vào ít màu vàng chanh và đổ vào khuôn nhỏ bằng quả bóng bàn là tạo thành lòng đỏ. Còn vỏ trứng được làm bằng canxi cacbonat.

(Theo Đất việt)

Mời các bạn xem thêm

>>Thế giới… hàng giả Trung Quốc

>>Hàng giả lan tràn khắp nơi tại Trung Quốc

>>Nạn mổ cắp nội tạng lan tràn ở Trung Quốc

 

Ad will display in 09 seconds

12 năm lưu lạc hồng trần của chiếc thiền trượng

Ad will display in 09 seconds

Điều gì khiến Quỷ Thần phẫn nộ

Ad will display in 09 seconds

Tiết lộ bất ngờ của người Trung Quốc về cuộc chiến thương mại Mỹ Trung

Ad will display in 09 seconds

Lòng trung thực đáng giá bao nhiêu?

Ad will display in 09 seconds

Tam cương và nỗi oan của Nho giáo

Ad will display in 09 seconds

Bộ tộc Kogi bí ẩn và những lời cảnh báo cho con người hiện đại

Ad will display in 09 seconds

Irena Sendler và sự sống trong những chiếc lọ

Ad will display in 09 seconds

Tinh Hoa kể chuyện: Bao Công mộng hồ điệp

Ad will display in 09 seconds

Người tốt hay gặp khó, kẻ xấu vẫn thành công? Đây là lời giải đáp

Ad will display in 09 seconds

Những câu chuyện đáng ngẫm: Lấy vợ cho Hà Bá

  • 12 năm lưu lạc hồng trần của chiếc thiền trượng

    12 năm lưu lạc hồng trần của chiếc thiền trượng

  • Điều gì khiến Quỷ Thần phẫn nộ

    Điều gì khiến Quỷ Thần phẫn nộ

  • Tiết lộ bất ngờ của người Trung Quốc về cuộc chiến thương mại Mỹ Trung

    Tiết lộ bất ngờ của người Trung Quốc về cuộc chiến thương mại Mỹ Trung

  • Lòng trung thực đáng giá bao nhiêu?

    Lòng trung thực đáng giá bao nhiêu?

  • Tam cương và nỗi oan của Nho giáo

    Tam cương và nỗi oan của Nho giáo

  • Bộ tộc Kogi bí ẩn và những lời cảnh báo cho con người hiện đại

    Bộ tộc Kogi bí ẩn và những lời cảnh báo cho con người hiện đại

  • Irena Sendler và sự sống  trong những chiếc lọ

    Irena Sendler và sự sống trong những chiếc lọ

  • Tinh Hoa kể chuyện: Bao Công mộng hồ điệp

    Tinh Hoa kể chuyện: Bao Công mộng hồ điệp

  • Người tốt hay gặp khó, kẻ xấu vẫn thành công?  Đây là lời giải đáp

    Người tốt hay gặp khó, kẻ xấu vẫn thành công? Đây là lời giải đáp

  • Những câu chuyện đáng ngẫm: Lấy vợ cho Hà Bá

    Những câu chuyện đáng ngẫm: Lấy vợ cho Hà Bá

x