Phụ nữ ngày nay rất quan tâm đến sức khỏe và mỗi người đều có kế hoạch về chế độ ăn uống lành mạnh cho riêng mình. Dưới đây là top 10 vitamin có lợi cho phụ nữ không nên thiếu trong các bữa ăn.
Vitamin là những acid hữu cơ quan trọng để duy trì các hoạt động sống của cơ thể. Mỗi loại vitamin giữ một vai trò cụ thể khác nhau. Sự thiếu hụt các vitamin cần thiết có thể là nguyên nhân dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Dưới đây là 10 loại vitamin hàng đầu dành cho phụ nữ:
1. Vitamin A
Vitamin A có đặc tính chống oxy hóa, hỗ trợ xây dựng và củng cố các mô xương, răng, phần mềm, da và màng nhầy. Vitamin A còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, cải thiện thị lực, làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Các thực phẩm giàu vitamin A như cà rốt, dưa hấu, bí đỏ, cà chua, ổi, cải xanh, đu đủ, trứng, gan, sữa, ngũ cốc…
2. Vitamin B2
Có tên gọi khác là riboflavin, vitamin B2 rất cần thiết cho các hoạt động chuyển hóa của cơ thể. Nó giúp tăng cường năng lượng, cải thiện miễn dịch, giảm lo âu, căng thẳng, mệt mỏi.
Một số thực phẩm giàu vitamin B2 như gan, tim, thận động vật, pho mát, sữa, sữa chua, các loại rau xanh, trứng, ngũ cốc, đậu nành…
3. Vitamin B6
Vitamin B6 còn có tên khác là pyridoxine, là một thành phần thiết yếu giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Nó còn kích thích sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh nhờ đó cải thiện các triệu chứng của bệnh trầm cảm, bệnh mất trí nhớ.
Vitamin B6 còn tham gia quá trình điều hòa đường huyết. Phụ nữ mang thai dùng nhiều thức ăn chứa loại vitamin này cũng có thể giúp giảm các triệu chứng ốm nghén.
Một số loại thực phẩm cung cấp vitamin B6 như ngũ cốc, bơ, chuối, thịt, đậu, cá, bột yến mạch, các loạt hạt và hoa quả khô.
4. Vitamin B7
Vitamin B7 cần thiết cho sự tăng trưởng tế bào và tổng hợp các acid béo. Nó còn giúp thúc đẩy quá trình mọc tóc và giúp làn da khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin B7 cần thiết cho sự phát triển xương, tủy xương và giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch nhờ khả năng ổn định mỡ máu.
Một số thực phẩm tốt nhất để hấp thu vitamin B7 là cá, khoai lang, cà rốt, chuối, lòng đỏ trứng, sữa, phô mai, sữa chua, các loại hạt…
5. Vitamin B9
Vitamin B9, còn gọi là acid folic, là vitamin cần thiết giúp ngăn ngừa một số bệnh ở phụ nữ như: tim mạch, Alzheimer, trầm cảm, ung thư… Nó còn giúp tăng cường chức năng tế bào não và sức khỏe của thai nhi trong quá trình mang thai.
Sự thiếu hụt vitamin B9 ở phụ nữ mang thai có thể gây các dị tật bẩm sinh liên qua đến thần kinh của thai nhi.
Các thực phẩm giàu vitamin B9 gồm những loại ra có màu xanh đậm, nước cam, măng tây, dưa hấu, dâu tây, ngũ cốc, các loại đậu, trứng…
6. Vitamin B12
Một Vitamin thiết yếu cho mọi phụ nữ, nó góp phần quan trọng trong chuyển hóa dinh dưỡng, quá trình phân chia tế bào và tổng hợp protein.
Vitamin này giúp ngăn ngừa bệnh tim, mất trí và thiếu máu. Sự thiếu hụt B12 có thể gây khó chịu, trầm cảm và rối loạn tâm lý. Thiếu B12 còn gât ra các ổ loét ở miệng.
Nguồn thực phẩm tốt cho Vitamin B12 là pho mát, trứng, cá, thịt, sữa, sữa chua và ngũ cốc…
7. Vitamin C
Được biết đến như một vitamin hoàn hảo cho hệ miễn dịch, vitamin C còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ. Nó hỗ trợ cho quá trình phục hồi bệnh, thúc đẩy liền vết thương và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Nó còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu.
Một số loại thực phẩm giàu vitamin C như bông cải xanh, bưởi, kiwi, cam, ớt, khoai tây, dâu tây, giá đỗ, cà chua…
8. Vitamin D
Đây là một loại vitamin tan trong dầu có tác dụng thúc đẩy sự hấp thụ canxi, đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho xương chắc khỏe. Vitamin D cũng làm giảm nguy cơ của bệnh viêm khớp dạng thấp và các loại ung thư.
Nó còn có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền mạn kinh, bảo vệ thị lực ở nữ giới.
Sự thiếu hụt vitamin này có thể việc hấp thụ canxi giảm đu, nguyên nhân chủ yếu gây ra chứng loãng xương.
Đối với người da sáng, 10 đến 15 phút tiếp xúc ánh sáng mặt trời mỗi ngày có thể cung cấp cho cơ thể đủ lượng vitamin D cần thiết. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung vitamin D qua các loại thực phẩm như dầu cá, sữa năng lượng cao, gan và trứng.
9. Vitamin E
Vitamin E có khả năng chống lão hóa, giảm bệnh liên quan đến tuổi tác. Nó cũng giúp ngăn ngừa bệnh tim, đục thủy tinh thể, suy giảm trí nhớ và ung thư.
Vitamin E cũng thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da và tóc.
Các loại thực phẩm giàu Vitamin E bao gồm hạnh nhân, rau chân vịt, bơ thực vật, dầu ngô, dầu gan cá, bơ đậu phộng, hạt hướng dương…
10. Vitamin K
Vitamin K đóng một vai trò quan trọng trong duy trì cơ chế đông máu hoạt động bình thường, làm giảm tỷ lệ đột quỵ. Vitamin này cũng cần thiết cho các hoạt động miễn dịch và năng lượng.
Một số nguồn thực phẩm chứa nhiều Vitamin K gồm các loại quả có hạt, rau xanh, dầu đậu nanh, dầu cá…
Việc duy trì ăn các loại rau và trái cây mỗi ngày để cung cấp đầy đủ các vitamin rất thiết yếu. Nếu không có điều kiện bạn có thể uống vitamin dưới dạng thực phẩm bổ sung, tuy nhiên nếu dùng dài ngày cần chú ý những biến chứng trên thận và nên tham khảo thêm ý kiến bác sĩ.
Hoang An, theo Top 10 Home Remedies