Giữ ấm cơ thể trong những ngày đại hàn giá rét là vấn đề quan tâm của rất nhiều người.
Bạn có mặc thêm áo, quàng khăn, đội mũ dày hơn mọi ngày, nhưng tại sao lại không thử làm ấm cơ thể từ bên trong bằng những gia vị sẵn có trong bếp nhà mình để không sợ cảm lạnh ghé thăm vào những ngày đại hàn của mùa đông này:
1. Tỏi
Không chỉ có hiệu quả làm giảm cholesterol mà tỏi còn là một loại thức ăn giúp làm nóng cơ thể. Mùa đông cũng là mùa tồi tệ đối với người bị viêm phế quản và hen suyễn. Tỏi là một phương thuốc tuyệt vời đối với những người bị bệnh này.
2. Gừng
3. Mật ong
Được coi là một thực phẩm hữu ích của bất cứ mùa nào trong năm vì thế bạn có thể sử dụng một chút mật ong uống với chút nước chanh mỗi ngày sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
4. Quế
Các nhà khoa học đã kiểm chứng về độ an toàn của quế, kết quả đã chỉ ra rằng quế có tác dụng giảm các hợp chất độc hại tiềm ẩn trong cơ thể vì thế rất an toàn cho sức khoẻ.
Quế là gia vị nóng vì thế rất phù hợp với những người hay bị lạnh bụng, uống trà cho thêm chút quế và gừng sẽ rất dễ chịu.
5. Hành tây
Một món súp hành tây nóng sẽ giúp những sáng mùa đông thêm ấm áp hơn và giúp cơ thể tránh xa các bệnh cảm lạnh, đau họng.
6. Hạt tiêu
Người bị dạ dày lạnh khi ăn những món ăn lạnh tốt nhất nên rắc thêm một ít hạt tiêu trắng để trừ lạnh, chống hàn.
7. Đinh hương
Được coi là một chất làm sạch miệng tuyệt vời và nó cũng được biết đến với khả năng sát khuẩn giúp chống đau họng và ho. Trong Đông y đây là vị thuốc có tác dụng ấm dạ chỉ ách nên dùng điều trị nấc, trớ cho trẻ nhỏ.
Ớt là một gia vị phổ biến nhất thế giới giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Ớt còn có giá trị dinh dưỡng cao, có khả năng chữa bệnh.
Bách Thông sưu tầm