Là một trong những vị thuốc tốt nhất có sẵn trong tự nhiên, gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với khả năng giảm viêm, kích thích tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Đặc biệt, trà gừng có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ.
Gừng có mùi vị rất đặc trưng nhờ một số loại tinh dầu như: gingerol, shogaol và zingerone. Các tinh dầu này là những chất tuyết vời có tác dụng mạnh mẽ trong diệt khuẩn, diệt virus, kháng nấm và chống ký sinh trùng… Hơn nữa, nó còn có thể hạ mỡ máu cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm những phản ứng quá mẫn trong hen suyễn và giảm đau.
Lợi ích của trà gừng
Gừng là một phương thuốc tuyệt vời với nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm dân gian để có được thể phát huy tối đa tác dụng của gừng thì trà gừng là một gợi ý hay.
Trà gừng được biết đến là thức uống có thể điều trị đau nhức, cảm lạnh thông thường, cúm và đau đầu. Một tách trà gừng mỗi ngày có thể làm giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ. Theo một số nghiên cứu gừng có thể làm hạ mỡ màu và làm giảm sự tích tụ mỡ trong lòng mạch, yếu tố hàng đầu gây đột quỵ.
Hơn nữa, do có tính nhiệt, gừng có khả năng cải thiện lưu thông máu tăng cường cung cấp oxy, chất khoáng và vitamin cho tế bào.
Thành phần:
– Mật ong hữa cơ
– Sữa dừa
– ¼ thìa cafe bột nghệ
– ¼ thìa cafe gừng băm nhỏ
– 1 cốc nước
Hướng dẫn:
Đun nước sôi rồi cho nhỏ lửa, cho bột nghệ và gừng vào sau đó để khoảng 7-10 phút.
Thêm sữa dừa và mật ong để cải thiện hương vị. Và bạn đã có 1 thức uống ngon miệng cùng nhiều lợi ích sức khỏe cho bữa sáng lành mạnh.
Hoàng An, theo Real Farmacy