Tinh Hoa

9 lựa chọn thay thế cho cà phê vào buổi sáng

Bắt đầu ngày mới với một cốc cà phê gần như đã trở thành một nghi thức trong văn hóa của nhiều quốc gia. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể có những thay thế tuyệt vời khác trong trường hợp caffeine có tác động không tốt đến cơ thể.

Chúng ta cũng nên xem xét bắt đầu một ngày mới với loại đồ uống không gây ảnh hưởng gì mà còn giúp nuôi dưỡng cơ thể và tâm hồn.

Mặc dù, uống cà phê điều độ không hẳn là một điều xấu, tuy nhiên nhiều hơn một ly mỗi ngày có thể làm cơ thể mất nước, tác động đến tuyến thượng thận và làm cho bạn dễ bị kích động. Điều này đặc biệt đúng đối với những người nhạy cảm với caffeine.

Vì vậy, tại sao chúng ta không xem xét bắt đầu một ngày mới với loại đồ uống không gây ảnh hưởng gì mà còn giúp nuôi dưỡng cơ thể và tâm hồn? Có cả loại ấm và lạnh, hãy thử một trong những món siêu khỏe và thay đổi nghi thức buổi sáng của bạn một chút:

1. Trà xanh Matcha

Với một chút caffeine, loại bột trà xanh này là một thay thế tuyệt vời từ loại đồ uống buổi sáng mạnh mẽ khác. Có nguồn gốc từ loài cây bụi Camellia sinensis, lá của nó được nghiền thành bột mịn. Trà chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa và polyphenol có tác dụng chống lại các gốc tự do gây tổn hại ADN và tế bào, theo tiến sĩ Weil.

Với một chút caffeine, loại bột trà xanh này là một thay thế tuyệt vời từ loại đồ uống buổi sáng mạnh mẽ khác. (Shutterstock*)

2. Trà từ rễ bồ công anh và rau diếp xoăn

Bồ công anh và rễ rau diếp xoăn là một sự đồng bộ được mang đến từ thiên đường sức khỏe. Rễ bồ công anh giúp làm sạch máu hỗ trợ cho cả gan và thận loại bỏ tạp chất. Rau diếp xoăn tốt cho tiêu hóa và làm sạch hệ thống tiết niệu và gan. Loại trà này trông giống như cà phê và có một hương vị phong phú mà không kèm theo caffeine.

Bồ công anh và rễ rau diếp xoăn là một sự đồng bộ được mang đến từ thiên đường sức khỏe.

3. Nước lọc và chanh

Đây có thể không phải là sự kết hợp thú vị nhất trên thế giới, nhưng không có nghĩa là nó ít hiệu quả. Nước lọc và chanh bổ sung nước và giúp cơ thể bài tiết. Nó cũng giúp loại bỏ các độc tố của gan.

Nước lọc và chanh bổ sung nước và giúp cơ thể bài tiết. Nó cũng giúp loại bỏ các độc tố của gan. (Shutterstock*)

4. Cà phê thảo mộc Teeccino

Teeccino là một phát minh tuyệt vời vì nó có mùi vị giống như cà phê, nhưng lại được làm từ các loại thảo mộc, ngũ cốc, trái cây và các loại hạt, tất cả rang cùng nhau theo cách tương tự cà phê, theo Tiến sĩ Oz. Và nó không chứa caffeine, vì vậy đối với những người yêu hương vị cà phê nhưng nhạy cảm với caffeine, đây là một lựa chọn tốt.

Teeccino là một phát minh tuyệt vời vì nó có mùi vị giống như cà phê, nhưng lại được làm từ các loại thảo mộc.

5. Trà bạc hà

Loại trà không chứa caffeine này giúp trẻ hóa cơ thể của bạn mà không gây choáng váng. Nó được biết đến như một người chữa bệnh tự nhiên có thể làm dịu a-xít dạ dày và giảm chứng ợ nóng. Nếu bạn đang ở giai đoạn đầu bị cảm lạnh, thậm chí nó có thể giúp long đờm.

Loại trà không chứa caffeine này giúp trẻ hóa cơ thể của bạn mà không gây choáng váng. (Shutterstock*)

6. Nước ép rau quả

Ép là một cách tuyệt vời để đóng gói dinh dưỡng vào một ly nước trái cây duy nhất. Bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo sau khi bắt đầu buổi sáng của bạn với rau quả tươi và hữu cơ.

Ép là một cách tuyệt vời để đóng gói dinh dưỡng vào một ly nước trái cây duy nhất. (Shutterstock*)

7. Sinh tố

Trong khi các loại nước ép đóng gói nhiều rau quả vào một không gian nhỏ hơn, sinh tố giúp bổ sung dinh dưỡng và chất xơ.

Sinh tố giúp bổ sung dinh dưỡng và chất xơ.

8. Trà cam thảo

Trà cam thảo mang hương vị cà phê ấm nóng đậm đà nhưng không có caffeine. Cam thảo đã được sử dụng trong thực phẩm bởi tác dụng y dược của nó từ hàng ngàn năm. Nó được sử dụng để điều trị các trường hợp loét, lở loét, eczema, nhiễm trùng hô hấp và để giảm cân. Nó cũng được biết đến với công dụng hỗ trợ sức khỏe tuyến thượng thận.

Trà cam thảo mang hương vị cà phê ấm nóng đậm đà nhưng không có caffeine.

9. Đậu carob hay đậu trường giác

Đậu carob tươi là thực phẩm tính kiềm khác với thực phẩm tính a-xít giống như cà phê. Carob là một thành viên của gia đình họ đậu và nó có vị như một sự kết hợp của cà phê và sô cô la. Carob xuất xứ từ một loại cây thường xanh bụi có hoa và nó chứa protein, axit béo omega 3, chất xơ, folate, magie, kali và các chất dinh dưỡng khác.

Carob là một thành viên của gia đình họ đậu và nó có vị như một sự kết hợp của cà phê và sô cô la.

An Nhiên – Theo Epoch times