Khi chuẩn bị cho gia đình một bữa cơm ngon, có khi bạn sẽ gặp những tình huống “éo le”. Vậy phải làm sao? Với 20 mẹo vặt dưới đây, hy vọng sẽ hữu ích cho các bạn.
1. Khi nấu cơm bị cháy khét, bạn xử lý thế nào?
2. Bánh mì mua về không ăn hết thì bạn làm sao?
Hãy cho một nhánh cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì.
3. Bánh mì để lâu bị ỉu và khô, bạn sẽ làm gì?
Hãy nhúng bánh mì vào nước rồi đem nướng lại.
4. Khi thái ớt tay của bạn có cay không?
5. Làm sao để bạn xác định trứng còn tươi hay không?
Hãy đặt trứng vào chậu có khoảng 10cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó còn tươi còn nếu nổi thì đã qua giai đoạn tươi
6. Khi luộc trứng bạn làm gì để vỏ không bị nứt?
Hãy cho một chút muối nhé!
7. Làm thế nào để loại bỏ vết trà hay cà phê trên cốc sứ của bạn?
8. Bạn bảo quản chuối như thế nào?
Không bảo quản chuối chung với các hoa quả khác. Bởi chuối sẽ giải phóng khí làm quả khác chín nhanh. Việc tách này giúp hoa quả tươi lâu hơn.
9. Để không mất lợi ích sức khỏe của bạn và gia đình từ cà chua và trái cây thì bạn cần làm thế nào?
10. Bạn làm gì để khoai tây không nẩy mầm?
Hãy cho một quả táo vào túi chung với chúng.
11. Bạn có biết làm thế nào để làm rã đông thịt nhanh hơn không?
12. Nếu thịt bò có mùi hôi, bạn xử lý thế nào?
Hãy nướng chín vài củ hành khô, băm nhuyễn cùng một ít tỏi và trộn đều cùng thịt bò trước khi nấu
13. Bạn bảo quản chanh dùng dở thế nào?
14. Muối vón cục thì bạn giải quyết sao?
Hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối để nó hấp thụ độ ẩm trong đó.
15. Nếu nồi canh của bạn quá mặn thì xử lý thế nào?
Hãy thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.
16. Bạn khử mùi tanh của cá thế nào?
17. Bạn cần làm gì để đồ sành sứ trở nên sáng bóng?
Hãy lau chùi với giẻ tẩm giấm sẽ giúp đồ sành sứ của bạn sáng bóng.
18. Cái gì có thể làm quần áo trắng của bạn trở nên trắng sáng?
19. Giữ màu quần áo của bạn như thế nào?
Hãy ngâm quần áo vải hoa hoặc màu trong nước pha giấm sau khi giặt sẽ giúp vải tươi màu hơn.
20. Làm sao để khử mùi hôi trong tủ lạnh của bạn?
Hãy cắt đôi khoảng 5 – 7 quả tắc (quả quất) rồi bỏ vào tủ lạnh hoặc tủ đông và thay mới sau khoảng vài tháng. Hoặc cho khoảng 50g chè ướp hoa vào túi vải rồi cất trong tủ lạnh. Cách này cũng khử mùi hôi rất tốt. Sau một tháng lấy chè ra phơi nắng rồi tiếp tục cho vào túi dùng tiếp