Tinh Hoa

“Salad cake” mềm mại tốt cho sức khỏe

Những chiếc bánh gato làm từ salad do nghệ nhân Nhật Bản thực hiện vừa đẹp vừa nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe.

Stylist ẩm thực Mitsuki Moriyasu (người Nhật) là người sáng tạo ra những chiếc bánh gato làm từ salad.
Những chiếc bánh này được bán tại quán cà phê của cô ở Vegedeco (Nagoya – Nhật Bản).
Thay vì sử dụng bột mỳ, kem, bơ nhiều đường và chất béo, Mitsuki Moriyasu dùng các loại rau củ nhiều vitamin và chất dinh dưỡng làm bánh gato.
Những chiếc bánh này đều có tạo hình rất đẹp mắt. Trong ảnh là một chiếc bánh nhiều tầng được tạo nên từ các loại rau salad. (Ảnh: vegedecosalad.com)
Những chiếc bánh gato làm từ salad do Mitsuki Moriyasu nhanh chóng được yêu thích và tạo nên trào lưu mới tại đất nước mặt trời mọc (Ảnh: vegedecosalad.com)

Cùng xem thêm một vài tác phẩm nghệ thuật của nghệ nhân Mitsuki Moriyasu:

(Ảnh: vegedecosalad.com)

TinhHoa tổng hợp