Một người phụ nữ Anh đã rất bất ngờ khi cô đập quả trứng gà mình mới mua ra và phát hiện nó có tới 4 lòng đỏ. Được biết, trung bình cứ 11 tỉ quả trứng thì mới có 1 quả có tới 4 lòng đỏ như thế này.
Bà Jan Long (63 tuổi, sống tại Bromsberrow Heath, Gloucester, Anh) vô cùng ngạc nhiên khi phát hiện trong số trứng gà bà vừa mua ở siêu thị lại có một quả trứng 4 lòng đỏ rất hiếm gặp.
Trước đó, khi đang làm việc ở siêu thị, bà Jan Long đã nhìn thấy một quả trứng có kích thước to gấp 3 lần bình thường và nặng 113 gram. Sau đó, bà đã mua quả trứng này cùng 5 quả trứng thường khác với giá 1,45 bảng Anh (gần 50.000 đồng) và dự định sẽ dùng nó để làm bữa sáng cho chồng.
“Ngay khi lô hàng vừa được nhập về, tôi đã chú ý đến quả trứng kì lạ này và tự nhủ phải nhanh chân mua ngay quả trứng này trước khi nó bị người khác mua mất.”, bà Jan Long chia sẻ.
Hồi hộp đập quả trứng ra, bà Jan Long vô cùng ngạc nhiên khi quả trứng mà mọi người cho là trứng đà điểu này thực chất lại là một quả trứng gà có 4 lòng đỏ. Bà đánh giá rằng quả trứng này có mùi vị thơm hơn hẳn so với những quả trứng bình thường.
Nước Anh sản xuất khoảng 10 tỷ quả trứng gà mỗi năm. Trong đó, xác suất xuất hiện một quả trứng gà 2 lòng đỏ chỉ là 0,1%. Với một quả trứng 4 lòng đỏ, thì xác suất đó còn thấp hơn nhiều lần.
Theo các chuyên gia gia cầm, việc trứng có nhiều lòng đỏ là kết quả của một sự sai sót xảy ra trong quá trình sinh sản của gà mái.
Trước đó, số lòng đỏ nhiều nhất có trong một quả trứng từng được phát hiện là 9 lòng đỏ.
Theo 24h