Ngày 28/8, “phố hàng rong” đầu tiên nằm trên đường Nguyễn Văn Chiêm, quận 1 chính thức mở cửa sau 1 năm chuẩn bị.
Sáng 28/8, UBND quận 1 đã đưa vào hoạt động “phố hàng rong” trên đường Nguyễn Văn Chiêm nhằm phục vụ nhu cầu ẩm thực đường phố của du khách và người dân.
“Phố hàng rong” có 20 hộ kinh doanh mở cửa từ 6 – 9h và 11 – 14h mỗi ngày. Là các hộ kinh doanh lâu năm trên vỉa hè các tuyến đường thuộc quận 1, bán nhiều món như xôi, mì xào, bánh bao, nước giải khát… làm tại nhà trước khi mang ra và bày trong tủ kiếng. Phố hàng rong này chỉ bán cho khách mang đi chứ không có bàn ghế ăn uống tại chỗ.
Chị Vũ Ngọc Dương và một số đồng nghiệp làm việc tại cao ốc gần đó tỏ ra hào hứng khi đến chọn đồ ăn sáng. “Có khá nhiều món nên dễ dàng thay đổi khẩu vị. Trước giờ cũng hay mua đồ ăn trên vỉa hè nhưng hơi lo về vệ sinh an toàn thực phẩm”, chị Dương nói.
“Phố hàng rong” ra đời góp phần đảm bảo mỹ quan đô thị, tạo nơi mưu sinh cho người buôn bán có hoàn cảnh khó khăn thuộc diện nghèo, cận nghèo. Người buôn bán tại đây không bị thu một khoản phí nào.
Người mua bán phải đeo bảng tên, mặc đồng phục và tham gia khám sức khỏe định kỳ. Nguyên liệu chế biến thức ăn phải có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
“Phố hàng rong” là phương án được các quận nghiên cứu, xem xét để giải quyết chỗ buôn bán cho những hộ dân khó khăn có hộ khẩu tại địa phương trong công tác chấn chỉnh, lập lại trật tự vỉa hè, lòng lề đường.
Dự kiến một tháng sau khi khai trương phố hàng rong Nguyễn Văn Chiêm, quận cũng cho ra mắt khu tương tự ở công viên Bách Tùng Diệp.
TinhHoa tổng hợp