Tinh Hoa

Nghệ thuật sáng tạo món ăn từ quả bơ

Dưới đôi tay tài hoa của nữ blogger ẩm thực người Hà Lan, Colette Dike, bơ không chỉ là 1 loại quả có vị béo, giàu dinh dưỡng mà nó còn trở thành những tác phẩm nghệ thuật sáng tạo đẹp mắt.

Chiếc bánh bơ được trang trí bằng hạt tiêu, muối, cánh hồng và hạt đậu của Colette.

Chỉ với nguyên liệu chính là quả bơ, Colette đã tạo ra hàng trăm tác phẩm ẩm thực đầy hấp dẫn. Dường như không có món ăn nào mà cô không thể biến thành nghệ thuật. Cô đã tự tay trang trí mọi thứ từ đầu đến cuối và thậm chí còn viết cả hướng dẫn cách làm cho người hâm mộ.

Nhà sáng lập trang blog ẩm thực Food Deco chia sẻ: “Bơ không chỉ tươi ngon, tốt cho sức khỏe mà còn rất ăn ảnh nữa! Trong thời gian tôi có bầu, tôi đã nghiện loài quả này và dính lấy nó suốt cả thời gian sau đó. Tôi muốn truyền cảm hứng cho những người hay nấu ăn tại gia – họ có thể làm cho mọi thứ đẹp hơn chút nữa chỉ với một chút công sức”. Không quá ngạc nhiên, các tác phẩm của Colette nhận được rất nhiều sự tán thưởng của cộng đồng và đã có 77 nghìn người theo dõi cô trên Instagram.

Màu sắc tự nhiên trong các tác phẩm của Colette chính là lý do các tác phẩm của cô rất được chú ý.
Dù quả bơ chỉ có theo vụ khoảng 3 – 4 tháng, nhưng biết cách bảo quản tốt thì bạn vẫn có bơ để ăn quanh năm.
Tận dụng từng mẹo nhỏ, Colette đã có thể tùy thích sáng tạo với trái cây yêu thích.
Thậm chí loại salad đơn giản cũng được blooger người Hà Lan trình bày rất cầu kỳ.
Bơ có thể kết hợp hoàn hảo với tất cả mọi thứ.
Bánh sandwich là một trong những chủ đề được Colette yêu thích nhất bên cạnh trái bơ.
Cô thường xuyên kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau để tạo ra tác phẩm nghệ thuật mới.
Những ai tinh ý sẽ thấy thực đơn của Colette có rất nhiều rau củ.
Đó như là một cách cô khuyến khích mọi người ăn uống lành mạnh.
Bánh burger trà xanh kết hợp với bơ và các loại rau củ khác tạo nên sự lạ mắt.
Trái bơ được cắt gọt khéo léo như một que kem mát lạnh trong mắt người xem.
Colette thậm chí còn viết cả thực đơn và cách làm mọi thứ lên trên blog của mình để mọi người học theo.
Không quá ngạc nhiên khi các tác phẩm của cô luôn được đánh giá cao
Hiện tại, Colette đã có hơn 77 nghìn người theo đuôi trên Instagram.

Theo Kenh14