Hương thảo là loại thảo mộc thường có trong gian bếp của người phương Tây, có khả năng cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe, một trong số đó là ngăn ngừa ác mộng. Đặc biệt, hương thảo rất tốt cho trí nhớ, nhất là khi ở dạng tinh dầu.
Hương thảo là loại thảo mộc thường có trong gian bếp của người phương Tây. Theo thời gian, loại cây này đã được chứng minh là có khả năng cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe, một trong số đó là ngăn ngừa ác mộng. Vì thế hương thảo hay được dùng như bùa để đặt dưới gối.
Tác dụng này do người Hy Lạp cổ đại khám phá ra và đã được các nhà khoa học ngày nay chứng minh là hoàn toàn có thật. Hương thảo chứa axit carnosic cùng các thành phần khác bảo vệ não bộ khỏi các gốc tự do, ngăn chặn sự phân hủy của chất truyền dẫn thần kinh acetylcholine, tăng cường liên kết giữa các tế bào não và hỗ trợ trí nhớ.
Ngửi cây hương thảo giúp bạn ghi nhớ các sự kiện sắp sửa diễn ra cũng như các công việc cần phải hoàn thành trong một thời hạn nhất định. Hương thảo giúp sinh viên tư duy tốt hơn và dễ đạt điểm cao trong các kỳ thi.
Tinh dầu hương thảo còn có tác dụng xua đuổi côn trùng như muỗi, ruồi… Mặt khác mùi của cây hương thảo lại có tác dụng làm tinh thần thỏa mái, thư giãn đầu óc, làm trí óc minh mẫn. Hương thảo có tác dụng tốt đối với những phụ nữ sau sinh và trẻ nhỏ. Có cây hương thảo trong nhà, mùi thơm sẽ khiến các bà mẹ vốn hay mệt mỏi, căng thẳng, cáu gắt sẽ thấy nhẹ nhõm, vui tươi hơn, giúp các bà bầu đỡ nghén.
Còn đối với nhân viên văn phòng, nếu bạn để một chậu hương thảo gần nơi làm việc sẽ giúp giải tỏa stress, chống buồn ngủ, chắc chắn sẽ tỉnh táo hơn, tinh thần sẽ thỏa mái hơn, tăng cường khả năng nhớ, do đó công việc sẽ đạt hiệu quả cao hơn.
Chưa hết, hương thảo cũng là một gia vị rất ngon và hữu dụng trong bếp. Với hương vị đắng nhẹ, thơm đậm đà, hương thảo được dùng làm gia vị cho nhiều món ăn, đặc biệt là để khử mùi hôi tanh của thịt, cá bằng cách vò nát rồi lấy nước để rửa.
Lưu ý: Không dùng hương thảo cho trẻ nhỏ, nhất là trẻ sơ sinh, những phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú, người có cơn động kinh, những người quá nhạy cảm với tinh dầu hương thảo.
Theo Đại Kỷ Nguyên VN