Đôi khi coi các bộ phim, chúng ta sẽ dễ dàng phát hiện ra nhiều món ăn trông lạ mắt, ngon lành, và tự hỏi cách làm chúng và mùi vị của chúng sẽ ra sao…
Những bộ phim thường làm cho các diễn viên có vẻ như phi thường hơn trong cuộc sống đời thực nhờ các đạo cụ, thậm chí là cả thức ăn.
Tuy nhiên, cũng giống như các diễn viên ngoài đời thực “không quá phi thường như khi xuất hiện trên TV”, các món ăn bạn nhìn thấy trên màn ảnh rộng cũng không quá đặc biệt hoặc khó thực hiện. Thay vào đó, bạn hoàn toàn có thể chế biến nó một cách dễ dàng.
Chiến tranh giữa các vì sao: Thần lực thức tỉnh (Star Wars: The Force Awakens) – Bánh mì của Rey
Trong bộ phim “Star Wars: The Force Awakens”, Rey đã thực hiện một giao dịch “lớn”.
Giống như một con côn trùng sống trong cái xác thối rửa, sau khi bị bỏ rơi trên hành tinh Jakku, Rey phải sống bằng cách nhặt rác từ bộ phận của các con tàu khu trục bị bỏ rơi nằm rải rác trên bề mặt hành tinh.
Nhưng rõ ràng cô không thể chỉ ăn những gì mà mình tìm thấy, Rey còn tiến hành giao dịch một phần thức ăn với một thương nhân.
Đoàn làm phim đã phải mất đến 3 tháng để đưa ra một công thức chung cho phần bánh đó. Điều này cho thấy sự quyết tâm của đạo diễn J.J Abrams trong việc tránh rơi vào bẫy lạm dụng công nghệ mô phỏng hình ảnh bằng máy tính (CGI).
Ngay sau khi bộ phim được ra mắt, công thức tạo nên bánh mì của Rey cũng được công bố như sau:
Quét một lớp dầu thực vật vào cốc sứ nướng bánh. Sau đó, bạn có thể cho bột mì, bột trà xanh, baking soda và muối vào trộn đều. Khuấy thêm một chút sữa tươi nguyên chất và hương vani rồi cho vào lò vi sóng nướng trong 45 giây.
Bây giờ bạn đã có thể thưởng thức món ăn của người nhặt rác Rey… có thể nó sẽ không tuyệt vời như trên phim.
Bố già (The Godfather) – Sốt cà chua của Fat Clemenza
Bộ phim gangster huyền thoại “Bố già” có dung lượng gần 3 giờ đồng hồ. Dĩ nhiên nó không có truyện ngắn. Đó cũng là lý do vì sao nhà làm phim đã tạo nên công thức nấu sốt cà chua của Fat Clemenza vô cùng đơn giản.
Món ăn này được bắt đầu bằng cách đun nóng một ít dầu, kế đến là phi tỏi cho thơm, rồi cho cà chua và sốt cà chua vào và khuấy đều để không bị dính chảo.
Sau đó, bạn hãy thêm những viên thịt chiên vào cùng với một ít rượu vang, đường. Rất nhanh sau đó bạn sẽ có được một món ăn như trong phim.
Món ăn này khá lý tưởng. Nó dành cho tất cả mọi người, kể cả những người không phải là fan của món mì Ý chắc chắn cũng không thể khước từ món này.
Nhật ký tiểu thư Jones (Bridget Jones’ Diary) – Súp màu xanh
Trong bộ phim Nhật ký tiểu thư Jones được phát hành năm 2001, cô tiểu thư đã tổ chức một bữa tiệc vào buổi tối để ăn mừng sinh nhật của mình. Quá trình lên kế hoạch cho bữa tối được tiến hành kỹ lưỡng với tất cả những thứ mà cô nghĩ đến để thiết đãi bạn bè.
Tuy nhiên, tiểu thư Jones không phải là một đầu bếp giỏi. Cho nên thực đơn sang trọng do cô ấy thiết kế đã có một kết thúc “đáng nhớ” bằng món súp màu xanh, trứng tráng và mứt cam.
Nhưng hóa ra, bạn sẽ không trở thành một đầu bếp tệ hại khi chế biến món súp xanh, bởi nó thực sự rất ngon dù có cách làm cực kỳ đơn giản.
Để làm nên món ăn này, bạn cần tập hợp những nguyên liệu sau: Một chút tỏi tây, một nhánh cần tây, tỏi, khoai tây, thịt gà, kem, muối và tiêu. Kế tiếp bạn hãy cho tất cả vào nồi và nấu trong 30 phút cho đến khi khoai tây mềm nhừ.
Sau đó, nghiền hỗn hợp này hoặc đợi cho đến khi nguội rồi trộn đều lên, rồi cho vài giọt màu thực phẩm màu xanh vào trộn đều. Sau đó múc ra tô, cho thêm kem chua và rắc ít hành lá thái nhuyễn để trang trí.
Trong trường hợp không ai trong số bạn bè của bạn từng xem bộ phim Bridget Jones’ Diary, thì bạn có thể không cần cho màu thực phẩm vào. Thay vào đó, bạn chỉ cần phục vụ một bát súp thơm ngon giống như một món ăn bình thường là được.
Harry Potter – Bia bơ
Không phải tất cả mọi thứ có trong bộ phim Harry Potter đều là những thứ mơ hồ và không có thực. Trong đó, bia bơ là một ví dụ điển hình.
Thức uống này được nhắc đến thường xuyên trong những đoạn trò truyện của Potter và những phù thủy.
Vì lý do bảo vệ sức khỏe răng miệng nên món bia bơ tốt nhất nên được tránh xa. Nhưng đối với các fan hâm mộ điên cuồng, thì có một nghìn công thức tạo nên thức uống này được phát tán trên Internet.
Cách chế biến tốt nhất dành cho món bia bơ như sau: Cho sữa bay hơi, kẹo bơ đường tan chảy và bơ kem vào khay, đun nóng trong 1 phút rồi khuấy cho mọi thứ tan chảy và hòa quyện vào nhau.
Bước tiếp theo bạn cần đun nóng riếng một ít cream soda 1 phút 30 giây và thêm hỗn hợp trước đó vào khuấy đều.
Một số công thức nấu bia bơ có cồn cũng từng được đề cập. Nhưng sau khi thưởng thức loại nước uống có vị ngọt đậm đà, bạn sẽ nhận ra rằng việc cho rượu vào bia bơ thực sự rất dư thừa.
Chiến tranh giữa các vì sao: Niềm hy vọng mới (Star Wars: A New Hope) – Sữa Bantha (màu xanh)
Nếu bạn là fan hâm mộ lớn của cả hai bộ phim Bridget Jones và Star Wars, thì công thức làm món sữa Bantha chính là món ăn dành riêng cho bạn và những người hâm mộ khác.
Món sữa Bantha rất phổ biến trong vũ trụ Star War. Nó được sử dụng để làm kem, sữa trứng và các loại nhân. Nó thậm chí là thứ mà bạn có thể uống ngay, nếu như bạn đang cảm thấy khát.
Quá trình mà nhân vật Bantha tiến hành để biến món sữa trắng thành thức uống màu xanh thường không được nhìn thấy trong các bộ phim, nhưng công thức này đã được nhiều người cố gắng mô phỏng lại để phổ biến cho mọi người.
Một trong các cách chế biến điển hình là: Thêm hỗn hợp của những loại quả có màu xanh vào ly sữa, tiếp đến cho thêm một ít đường, trộn đều và cuối cùng là uống nó.
Thức uống này rất đơn giản và không cần quá nhiều kỹ năng nấu nướng phức tạp.
Tú Văn, theo grunge