Gia đình nào cũng có một bình hoa tươi chưng ngày Tết để không khí thêm ấm cúng. Nhưng nhiều khi Tết chưa hết mà hoa đã tàn, dưới đây là một vài mẹo nhỏ giúp bạn giữ bình hoa đẹp và tươi lâu hơn.
Chọn hoa tươi
Độ tươi của hoa phụ thuộc rất nhiều vào việc thu hoạch và bảo quản đúng quy trình của người trồng hoa và quá trình vận chuyển hoa. Ví dụ hoa để trong kho lạnh lâu ngày đưa ra sẽ héo rất sớm, lá rụng, hoa không nở tiếp. Hoa từ miền lạnh, đưa về vùng nóng ấm sẽ héo sớm hơn hoa trồng tại chỗ. Hoa hồng Sa Pa, Lào Cai về Hà Nội sẽ nhanh hư hơn, thậm chí không nở, rũ và héo dần so với hoa hồng trồng ở Mê Linh.
Do vậy, để có được bình hoa tươi nở đều, bền màu và luôn rực rỡ trong dịp Tết, công đoạn chọn hoa rất quan trọng. Khi mua hoa, bạn cần chú ý quan sát các vết cắt xem đó là vết cắt cũ hay mới và nên chọn các cành hoa có vết cắt còn mới, vì nếu là vết cắt cũ thì chứng tỏ hoa đã cắt khá lâu và vận chuyển xa.
Không chọn các loài hoa mà thân hoặc cánh hoa bị dập, nát hoặc các loại hoa mà bông đã nở toét.
Sau đây là cách chọn một số loài hoa thường chưng Tết:
- Hoa lan: Nên tránh những chậu lan lá xanh bóng vì các lá này đều được bôi hóa chất làm xanh lá, sau một thời gian việc quang hợp của lá gặp khó khăn và cây mau chết.
- Thủy tiên: Nên chọn củ trắng to, cành khỏe, lá sẫm màu, nhiều nụ hoa chưa nở và hơi chúi về phía cành.
- Tuy líp: Chọn các hoa chớm nở, nhụy ở giữa vẫn còn màu xanh lá cây, lá và cánh hoa tươi sáng bóng.
- Hoa hồng: Các búp đầu hoa tròn trịa, những chiếc lá non không bị rách, phía trên cành không có tì vết, nụ hé nở, trên cành có vài chiếc lá màu xanh thẫm.
- Hoa ly: Chọn cành có một số hoa hé nở, nụ hoa sẫm màu, không có nhụy vàng rơi vãi, cành lá không bị khô và không lốm đốm vết thâm.
- Thược dược: Đa số các bông hoa chớm nở, nhụy ở giữa vẫn còn màu xanh lá cây, chưa có phấn hoa.
Cắt tỉa, bảo quản để giữ hoa Tết tươi lâu
Sau khi mang hoa về nhà, việc đầu tiên là nên cắt vát bớt cành, loại bỏ lá và những hoa bị sâu hay dập nát. Nếu mua cả bó thì nên loại những hoa có dấu hiệu héo úa ra vì chỉ cần 1 hoa héo sẽ có thể ảnh hưởng đến các hoa xung quanh.
Rửa bình hoa thật sạch trước khi cắm hoa. 1 lít nước bình hoa có thể pha 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê thuốc tẩy. Cũng có thể dùng nước súc miệng Listerine pha vào nước cắm hoa theo tỉ lệ 60g Listerine/5 lít nước. Nghiền nát 1 viên vitamin B1 hòa vào nước cắm hoa sẽ giúp hoa tươi lâu hơn.
Khi cắt bớt cành tỉa hoa, nên nhúng vào nước và phải dùng kéo thật bén để không làm rộng các vết cắt trên cây hoa. Nên cắt xéo phần gốc để cành hoa tiếp nước nhiều, tươi lâu hơn. Lưu ý tỉa hết các cuống lá trên phần cành sẽ bị nhúng trong bình.
Chú ý không cắm quá nhiều cành chèn nhau khiến cành dễ gẫy dập, hoa dễ héo sớm.
Với một số loại hoa có cành to, cứng như hoa Tú cầu, Tử đinh hương… có thể dùng búa nhỏ đập hơi giập phần thân gỗ để chúng dễ hút nước hơn.
Thay nước hoa mỗi ngày vào lúc sáng sớm và chiều tối, buổi tối nên mang ra ngoài sân để hoa được hứng những giọt sương mai.
Cần tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào hoa và chưng bình hoa nơi thoáng mát, xa quạt máy để hoa không bị héo vì mất nước. Nếu muốn giữ hoa ở hình dáng ban đầu, không nở xòe ra và rơi rụng cánh, có thể dùng keo xịt tóc, cầm bình xịt cách hoa khoảng 30 cm phun hướng lên.
Cắm hoa Tết nghệ thuật
Những bình hoa ngày Tết được cắm hơi cầu kỳ một chút so với ngày thường. Kiểu cắm hoa ngày Tết được ưa chuộng là một bình to có một loại hoa duy nhất hoặc là cắm xen kẽ nhiều loại hoa với màu sắc rực rỡ.
Những hoa mọc lên từ củ (như Thủy tiên) sống tốt hơn trong nước lạnh. Do vậy bạn không nên để lẫn cây thủy tiên với những loại hoa khác bởi loại hoa này sẽ tiết nhựa và dính vào thân các hoa khác. Nếu bạn có ý định kết hợp hoa Thủy tiên cùng loại hoa nào đó, hãy đem ngâm chúng vào nước ở một lọ riêng trước khi cắm chung.
Những loài hoa có màu sắc tươi sáng, rực rỡ như vàng, đỏ… thường là lựa chọn tối ưu cho ngày Tết. Vì những gam màu này thường mang ý nghĩa tượng trưng cho sức sống, sự may mắn, hơn thế nữa nó còn tạo cảm giác ấm áp cho cả ngôi nhà bạn trong những ngày đầu xuân. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng quá nhiều hoa với nhiều màu sắc trong nhà, vì điều đó sẽ gây nên cảm giác rối mắt. Những loài hoa có hương thơm nhẹ nhàng, vừa phải sẽ thích hợp cho phòng ngủ hay phòng ăn hơn là nhưng loài hoa có hương quá nồng nàn. Việc sử dụng lọ hoa, chậu hoa hay giỏ hoa treo cũng tùy thuộc vào không gian cần trang trí. Những đĩa hoa, lọ hoa tươi sẽ thích hợp cho phòng khách, bàn ăn hay kệ bếp vì vừa sạch sẽ vừa dễ dàng di chuyển.
Theo Báo Mới