Bố mẹ có ảnh hưởng mang tính quyết định trong nỗ lực tạo thói quen tốt cho trẻ vị thành niên.
Theo các nhà nghiên cứu, thanh thiếu niên có bố mẹ dành thời gian cùng ăn sáng và ăn tối tại nhà thường có chế độ dinh dưỡng lành mạnh hơn so với số khác.
Trong một số trường hợp, những bạn trẻ này còn hình thành được thói quen tập thể dục. Theo Molly Martin – giáo sư xã hội học và nhân khẩu học tại Penn State, việc sắp xếp thời gian làm việc có thể còn quan trọng hơn số giờ mà các bậc cha mẹ dùng cho công việc.
Ví dụ, việc các phụ huynh dành thời gian cho con sau giờ học có thể khiến các em dùng bữa ăn tối thường xuyên hơn và sự có mặt của họ ở nhà trước giờ học lcũng làm trẻ thích ăn sáng.
Thường xuyên dùng bữa tại nhà giúp trẻ em và trẻ vị thành niên tránh được các vấn đề liên quan đến cân nặng. Martin nói thêm, “Khi ăn tại nhà, chúng ta dễ dàng kiểm soát khẩu phần ăn cho trẻ bởi vì các em có xu hướng chọn thực phẩm không lành mạnh cho các bữa ăn ngoài”
Ăn sáng thường xuyên là thói quen tốt mà bố mẹ cần tập dần cho trẻ bởi độ tuổi này chưa có cách nhìn nhận nghiêm túc về vấn đề sức khỏe.
“Hầu hết cha mẹ không coi trọng bữa sáng nhưng đây là bữa ăn rất quan trọng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể”, Martin nói, trẻ con – đặc biệt là các bé gái, có xu hướng nhịn bữa sáng giống cha mẹ.
Báo cáo tại hội nghị thường niên của Hiệp hội Xã hội học Mỹ cho biết, người bố rất quan trong việc hình thành thói quen tập luyện cho trẻ. Theo Martin, “mức độ nhiệt tình của bố quyết định nhiều đến sở thích tập thể thao của con”. Ngoài ra, trẻ có xu hướng thích ăn trái cây cùng với bố.
Ngày nay, các bậc cha mẹ đã dành nhiều thời gian cho trẻ hơn vài thập kỷ trước. Họ đã chuyển từ ưu tiên vào công việc sang dành thời gian chăm sóc con cái để giúp thể cải thiện hành vi ăn uống của các em.
“Các bậc phụ huynh muốn dành nhiều thời gian cho con cái của họ và điều đó không hẳn xuất phát từ xu hướng xã hội, mà đó là vì họ là “cha mẹ”. Vì vậy, họ cố gắng cân bằng lịch làm việc của mình và giờ học của các con”, Martin nhận định.
Những thay đổi về kinh tế và xã hội, chẳng hạn như lịch làm việc linh hoạt, làm việc từ xa và mong muốn chung về việc cha mẹ sẽ dành nhiều thời gian cho con cái, đã hỗ trợ họ có cơ hội ở cạnh trẻ nhiều hơn.
Các nhà nghiên cứu đã xem xét dữ liệu của 16.991 thanh thiếu niên từ dự án Nghiên cứu Sức khỏe Trẻ vị thành niên theo chiều dọc Quốc gia. Tập dữ liệu là một trong số các thông tin cho phép các nhà nghiên cứu đánh giá mối tương quan giữa mức độ nhiệt tình của cha mẹ với thói quen ăn uống của thanh thiếu niên.
An Nhiên@tinhhoa.net
Theo The Epoch Times