Vấn đề tiêu hóa là một tình huống không bao giờ dễ chịu để đối phó. May mắn là, có một số loại thảo mộc, thường sử dụng trong công thức nấu ăn hàng ngày, được đánh giá cao nhờ khả năng làm dịu hệ tiêu hóa.
Xô thơm
Với công dụng kháng virus mạnh mẽ, cây xô thơm giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Ngoài việc hỗ trợ dạ dày tiêu hóa protein, cây xô thơm cũng giúp xua tan khí. Là một thảo mộc làm dịu và nhẹ nhàng, xô thơm khá hoàn hảo trong việc làm dịu thần kinh và giữ bình tĩnh. Lá xô thơm có vị hơi đắng và dạng bột là một hình thức tiện dụng.
Rau oregano (kinh giới dại)
Một thìa oregano chứa chất chống oxy hóa sức mạnh hơn cả một cốc quả việt quất, khiến cho loại thảo mộc phổ biến này cũng là một trong những ứng viên mạnh nhất trong điều trị các vấn đề tiêu hóa. Oregano là loại thảo mộc có tính kiềm cao, do đó, đây là sự lựa chọn lý tưởng để kháng viêm cũng như chống thừa axit. Ngoài ra, oregano cũng có thể kích thích hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Hương thảo (cây mê điệt)
Hương thảo là một loại thảo mộc phổ biến nhờ mùi vị thơm ngon. Dư thừa men tiêu hóa trong dạ dày và ruột có thể dẫn đến một loạt các vấn đề và hương thảo có thể chống lại chúng. Đây là một phương thuốc tốt cho chứng khó tiêu, đầy hơi, đau bụng và táo bón. Mặc dù có nhiều dạng chế phẩm bổ sung có sẵn, ăn tươi hoặc dùng dạng khô sẽ hiệu quả hơn nhiều.
Lavender (cây oải hương)
Lavender được cả thế giới biết đến với đặc tính làm dịu. Thật vậy, khi một người trở nên căng thẳng và lo lắng, tiêu hóa sẽ chậm lại. Sự trì trệ này có thể dẫn đến một số khó chịu. Sử dụng oải hương trong thực phẩm có thể giúp làm dịu ruột và giữ cho chúng được thông thoáng. Là một thực phẩm có tính kiềm, oải hương cũng giúp làm giảm nồng độ axit và viêm.
Bạc hà
Bạc hà được biết đến như là một trong những thảo dược hàng đầu khi nói đến kích thích tiêu hóa. Nó làm dịu axit hiện có trong dạ dày,đồng thời cũng trung hòa các phản ứng tổng thể. Trong khi bạc hà tươi là lựa chọn số một trong điều trị táo bón, tiêu chảy, đầy hơi và chứng khó tiêu, dạng trà bạc hà cũng rất hữu ích.
Húng tây (cỏ xạ hương)
Thảo mộc này có đặc tính làm dịu tự nhiên khiến cho nó trở nên lý tưởng với vai trò phụ gia thực phẩm, trong trường hợp khó chịu ở dạ dày. Ngoài ra, húng tây cũng có đặc tính kháng virus. Húng tây cũng rất tốt trong trường hợp dư thừa men tiêu hóa cũng như sự phát triển quá mức các vi khuẩn có hại, có thể gây khó chịu cho dạ dày.
Trước khi đến với các loại thuốc tây y, hãy thử bổ sung một trong các loại thảo mộc ở trên vào thực phẩm để giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh.
An Nhiên – Theo Epoch times