Giới khoa học nói dầu này có thể gây ung thư.
Chiến dịch truy bắt đường dây pha chế dấu ăn cũ đã được tiến hành một năm sau khi báo chí chính thức báo động có cả một hệ thống phân phối và tiêu thụ dầu ăn cũ lấy từ “ống cống nhà hàng”.
Theo Bộ công an Trung Quốc, sau khi thu thập thông tin vào tháng 3 năm nay, họ đã mở cuộc điều tra kéo dài 4 tháng và cuối cùng phát hiện được 6 địa điểm cung cấp dầu ăn chế biến.
Hơn 100 tấn dầu đã bị thu giữ trong các vụ bố ráp tại khắp 14 tỉnh. Một số nhà khoa học nói dầu này có thể gây ung thư.
Đường dây này hoạt động trong địa bàn 3 tỉnh, gồm Chiết Giang ở miền đông Trung Quốc, Tứ Xuyên và Quý Châu ở vùng tây nam từ năm 2009 đến nay.
Mượn danh nghĩa chế biến “nhiên liệu sạch”, nhóm gian thương này mua lại dầu ăn phế thải mà các quán ăn đổ ra cống, sau đó họ biến chế thành “dầu ăn” rồi bán ra thị trường.
Theo các chuyên gia Trung Quốc, đã có từ 2 triệu đến 3 triệu tấn dầu chế biến này được tiêu thụ hàng năm tại Trung Quốc, chiếm khoảng 10% thị trường.
Tuy nhiên, không ai rõ là tại Trung Quốc có bao nhiêu đường dây gian thương tương tự như nhóm 32 người mới bị bắt và tệ nạn lừa đảo này có từ năm nào.
Các vụ bê bối về thực phẩm bị ô nhiễm đã báo động cho công chúng Trung Quốc trong những năm gần đây.
Trong vụ nghiêm trọng nhất trong năm 2008, các sản phẩm sữa bột trộn với hóa chất công nghiệp melamine làm ít nhất 6 trẻ sơ sinh tử vong và gần 300.000 trẻ bị mắc bệnh.
Chính quyền Trung Quốc cho biết là đã tăng cường biện pháp kiểm soát vệ sinh, nhưng rất khó diệt trừ được hiện tượng làm ăn gian trá này, vì lợi nhuận rất lớn.
Nhật Mai
Theo BBC, AFP