Tinh Hoa

Ăn Thịt Chó ở Việt Nam


Sở thích của người dân Việt Nam đối với thịt chó ngày càng tăng đang làm các tổ chức bảo vệ động vật lo ngại, trong khi những người khác bảo vệ cho truyền thống ẩm thực này.



Tin chi tiết:



Hơn một chục con chó bị nhốt trong một cái lồng, chúng chuẩn bị được chở đến lò mổ.



Từng được coi là món ăn phù hợp cho những vùng quê nghèo, sở thích của người dân Việt Nam đối với món thịt chó đang gia tăng.



Mặc dù không có số liệu chính thức, giới kinh doanh và các tổ chức bảo vệ động vật ước tính cả nước Việt Nam tiêu thụ khoảng 5 triệu con chó một năm.



Những người bảo vệ động vật mô tả tình trạng giết mổ là mất vệ sinh và vô nhân đạo.



Ông Bendixsen Tuấn, Giám đốc Tổ chức Động vật Châu Á, cho biết:



“Những con chó được nhốt chặt trong lồng để vận chuyển và sau đó phải chịu đựng 4-5 ngày trên đường mà không có thức ăn và nước uống, và cũng không có bất kỳ biện pháp thú y nào. Và khi chúng được chở đến nơi, việc giết mổ những con chó sẽ diễn ra, chúng bị đánh vào đầu bằng một cái dùi cui hay gậy bóng chày ngay trước mắt những con chó khác, vì vậy chúng ta thấy rằng loại kinh doanh này là quá vô nhân đạo và tàn ác.”



Những người khác thì lại bảo vệ cho truyền thống ẩm thực này.



Anh Đoài, khách hàng thường xuyên của nhà hàng, cho biết:



“Thật ra thì người phương Tây không thử ăn món này và họ không biết nhiều về nó. Nếu họ thử ăn một vài lần, họ sẽ đến ăn nhiều như người Việt Nam chúng tôi thôi.”



Một con chó có thể bán với giá hơn 5 triệu việt nam đồng, nhiều hơn cả mức lương trung bình hàng tháng.



Mức tiêu thụ thịt chó đặc biệt tăng cao vào mỗi cuối tháng âm lịch vì ăn thịt chó được cho là mang lại may mắn.

( Theo NTDTV)