Lò quay gà vịt là thiết bị dùng để quay các sản phẩm như: vịt, gà, lợn, thỏ… trong quá trình chế biến và phục vụ khách hàng tại các nhà hàng, khách sạn, các quán bia, quán nhậu.
Cấu tạo khép kín của lò giúp cho nhiệt không bị thất thoát trong quá trình quay. Lò khép kín giúp cho nhiệt trong lò tỏa ra đều giúp quá trình quay vịt chín đều và ngon hơn.
Một mẻ quay vịt bằng lò quay có thể đạt hiệu suất đến 10 – 12 con vịt trong thời gian khá nhanh từ 45-60 phút. Một ưu điểm của lò nướng vịt bằng than này là vịt chín đều từ trong ra ngoài. Thịt vịt sẽ vàng và ngon hơn các loại lò dùng điện hay gas giữ được mùi vị của vịt nướng.
Thông số kỹ thuật:
Tên sản phẩm: Lò quay vịt dùng than hai lớpϴ
Đường kính: 80cm
Chiều cao: 150cm
Kích thước: ϴ90 x ϴ1500
Số con có thể quay:8 – 10 con.
Video lò quay vịt:
http://www.youtube.com/watch?v=agVeaK3oc7M&feature=relmfu
CÔNG TY CỔ PHẦN SX & XNK VIỄN ĐÔNG
Add1: 386 Vĩnh Hưng – Hoàng Mai – Hà Nội 043.646.3223/ 098.447.3446
Add2: 148/21 -LÝ CHÍNH THẮNG – P7 – Q3 – TPHCM 08.3526.5287
Hotline: 0988.395.618 — A.TƯỞNG
Website: http://thietbiviendong.vn/ hoặc http://www.******.com/mayviendong
Viễn Đông: Chia sẻ cơ hội, hợp tác cùng phát triển.
Chúc bạn thành công!