Tinh Hoa

Trung Quốc: Mối đe dọa sữa độc trở lại

Các cư dân mạng Trung Quốc đã kêu gọi mọi người tẩy chay Công ty Mengniu Dairy – nhà sản xuất sữa lớn nhất Trung Quốc, sau khi phát hiện chất gây ung thư có liều lượng quá mức trong sản phẩm của họ.


Bà Trịnh Thục Trân đến từ tỉnh Hà Nam đem hình cháu gái 1 tuổi là nạn nhân của sữa có melamine ra trước văn phòng Bộ Y tế Trung Quốc ở Bắc Kinh – Ảnh: AP

Một mối đe dọa sữa độc khác lại nổi lên ở Trung Quốc. Lần này công chúng Trung Quốc dường như quyết tâm hơn để tự bảo vệ mình. Các cư dân mạng Trung Quốc đã kêu gọi mọi người tẩy chay Công ty Mengniu Dairy – nhà sản xuất sữa lớn nhất Trung Quốc, sau khi phát hiện chất gây ung thư có liều lượng quá mức trong sản phẩm của họ. Nhưng các nhà chức trách Trung Quốc đã ban hành một lệnh cấm đưa tin về vụ việc này.

Ngày 24 tháng 12, Tổng cục Giám sát, kiểm tra và kiểm dịch chất lượng của Trung Quốc (GAQSIQ) công bố kết quả của cuộc kiểm tra các sản phẩm sữa uống hồi tháng 10. Họ đã chứng minh hàm lượng Aflatoxin quá mức trong 2 lô sản phẩm sữa được sản xuất bởi Mengniu Dairy và Changfu Dairy có trụ sở tại Fujian.

Các xét nghiệm chính thức đã phát hiện một lô sữa nguyên chất gói 250ml được sản xuất bởi công ty Mengniu ngày 18 tháng 10 chứa chất Aflatoxin M1 cao gấp 1,4 lần mức cho phép, và một lô khác được sản xuất bởi công ty Changfy chứa hàm lượng Aflatoxin cao hơn 80% mức cho phép.

Ngày 26 tháng 12, GAQSIQ cho biết trên một trang web của họ rằng thức ăn bị mốc là nguyên nhân dẫn đến mức Aflatoxin cao trong sữa của 2 công ty này.

Aflatoxin là một trong số các chất gây ung thư mạnh nhất, thời gian tiêu thụ lâu có thể dẫn đến ung thư gan và các khối u ác tính đường tiêu hóa. Cục Tuyên truyền Trung ương Trung Quốc đã ban hành một lệnh cấm đưa tin, chỉ cho phép các phương tiện truyền thông “có thẩm quyền” được đưa tin về vấn đề này, theo một bài viết được tái đăng bởi biên tập viên của tờ báo Business Herald thế kỷ 21.

Người tiêu dùng Trung Quốc đã phản ứng bằng sự phẫn nộ, đặc biệt vì GAQSIQ đã che đậy kết quả xét nghiệm trong 2 tháng qua.

Bác sĩ Yun Wuxin, tốt nghiệp cử nhân Khoa học Thực phẩm trường đại học Purdue, phát biểu trên blog cá nhân Weibo rằng việc xét nghiệm aflatoxin từ lâu đã được thường xuyên kiểm tra trên các sản phẩm sữa. Thực tế sữa Mengniu vượt mức tiêu chuẩn cho phép 140% cho thấy các vấn đề rất lớn trong việc sản xuất và kiểm soát chất lượng.

Một giáo sư, chuyên kiểm tra sản phẩm sữa và các thực phẩm khác ở Trung Quốc, xin được giấu tên, nói với thời báo Đại Kỷ Nguyên rằng giới hạn tiêu chuẩn của Trung Quốc đối với aflatoxin trong sữa là ít hơn 0,5mg trong mỗi kg sữa, và nếu một lô sữa nguyên chất vượt quá mức này, nó sẽ không được đóng gói và không được bán. Hai lô sữa nhiễm độc chắc hẳn là chưa được kiểm tra trong quá trình sản xuất, ông nói.

 


Các sản phẩm sữa của công ty Mengniu Dairy. Sau khi một thông báo gần đây về mức độc tố cao trong một lô sữa của Mengniu, các cư dân mạng Trung Quốc đã kêu gọi tẩy chay công ty (Ảnh Mike Clarke/AFP/Getty)

Công ty Mengniu đã nhận “lỗi” và cho biết lô sữa nhiễm độc đã bị hủy và không phân phối ra thị trường. Đồng thời cũng xin lỗi người tiêu dùng.

Trong những năm gần đây, Mengniu gặp nhiều phiền bức bởi nhiều vụ bê bối và đã xin lỗi nhiều lần: năm 2008 vụ bê bối sữa Melamine, năm 2009 vụ thêm protein tạo xương trong các sản phẩm sữa của nó, và tháng 11 băm 2011 là vụ hàm lượng vi trùng E. Coli quá mức trong kem socola.

Tuy nhiên, người tiêu dùng Trung Quốc và một số phương tiên truyền thông nghi ngờ về những lời nhận lỗi và xin lỗi của công ty này.

Truyền thông Trung Quốc đã phản pháo Mengniu: “Vấn đề quan trọng nhất không phải là để xin lỗi và không phải để sửa chữa quan hệ với công chúng. Thay vào đó, Mengniu phải chịu trách nhiệm và đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu”, Jinan Daily nói.

“Liệu có ai tin vào lời xin lỗi không? Thực tế là không. Đó chỉ là một động thái PR”, Guangming Daily nói.

Một số cư dân mạng Trung Quốc đã kêu gọi mọi người tẩy chay các sản phẩm của Mengniu, và hàng chục ngàn người đã bày tỏ sự ủng hộ của họ.

Một blogger viết rằng Mengniu đã có rất nhiều vụ bê bối, và lời xin lỗi là không đáng tin. Gia đình anh sẽ dừng tiêu thụ các sản phẩm sữa của Mengniu kể từ bây giờ.

Một blogger khác nói Mengniu không có lương tâm, và đã cho thấy họ không hối hận cũng không sửa đổi sau khi lặp đi lặp lại những sai lầm. Điều tốt nhất mà Mengniu có thể làm là chấm dứt việc sản xuất các sản phẩm sữa.

Một cư dân mạng khác viết: “Nếu một quốc gia không thể cung cấp cho người dân mình những thứ cơ bản nhất, thì có thể trông chờ vào điều gì khác nữa đây?”

Cổ phiếu của Mengniu đã giảm 24% trong phiên giao dịch Hồng Kông vào ngày 28 tháng 12, lượng giảm nhiều nhất kề từ tháng 9 năm 2008.

(Theo Đại Kỷ Nguyên/Tin180)